COMMERCIAL(E) EN APPRENTISSAGE

Description de l'offre

Développement commercial de 13 établissements (bars et restaurants) sur Strasbourg.
Travail en binôme avec le deuxième apprenti, sous la responsabilité du directeur commercial.

Le poste nécessite une disponibilité importante face au client.

-Gestion des réservations de groupes (BtoB/BtoC) et création d'offres sur-mesure
-Analyser les besoins clients et proposer une solution adaptée et en adéquation avec nos tarifs et nos établissements
-Démarche terrain : visite des lieux de prestations avec les clients, communication permanente avec les responsables d'exploitation, présence aux événements qui requièrent une attention particulière
-Participation à la mise en place d'événements commerciaux dans les différents établissements
-Gestion des partenariats et des soirées des amicales/BDE
-Promotion des établissements
-Démarchage d'entreprises ou de nouveaux clients
-Développement de partenariats commerciaux
-Représente et est garant de l'image des établissements de FHB

Profil recherché

Etudiant(e) visant une formation en apprentissage de type BAC+3 (licence professionnelle ou équivalent) avec un rythme permettant une présence hebdomadaire. Périodicité idéale : 3 jours en entreprise, 2 jours en formation.

Compétences requises

-Maîtrise du Pack Office pour la création de supports
-Tempérament avenant
-Bon relationnel clientèle
-Maturité et autonomie
-Attrait pour le milieux CHR (une première expérience dans ce domaine serait un plus)
-Ordonnée et organisé
-Capacité à réseauter
-Capacité à cerner un besoin pour l'adapter à une offre

Evolution possible en fonction des compétences acquises et des besoins de l'entreprise.
Ambiance de travail et équipe conviviales, relation clientèle importante

À propos de Groupe Fhb

GROUPE FHB 

• 13 établissements conceptuels au centre-ville de Strasbourg, et ses alentours (Aedaen Place, Barco Latino, Les Aviateurs, Café Atlantico, Le Purgatoire, Comptoir d'Eugène, Troquet des Kneckes, ...)
• 150 personnes à temps plein, et jusqu’à plus de 250 en période estivale

3 points clés

- La rigueur : Afin de favoriser une exploitation qualitative et de permettre une gestion optimale de chaque établissement au niveau managérial, administratif et social.
- La convivialité : L’objectif : Créer du lien social en offrant des espaces de rencontre dédiés à une population de toutes cultures, classes socioprofessionnelles et intergénérationnelles autour d’un concept gustatif et récréatif.
- L’innovation : L’enjeu est de se démarquer en alliant modernité et traditions.