Boucher piéceur Krill (H/F)

Description de l'offre

Mission

Vos principales missions sont les suivantes :
- couper la viande piécée
- participer à la 3ème transformation des matières premières
- piécer à la scie la viande avec os
- effectuer les commandes
- suivre à son niveau les stocks
- respecter les cahiers des charges
- gérer les sous produits
- respecter les bonnes pratiques environnementales et d'hygiène

Localisation : (19) Corrèze

Type de contrat : CDI

Date de début : Dès que possible

Nombre de postes : 1

Publié le 25/08/16

Profil recherché

Profil

Au minimum de formation CAP boucher, vous avez au moins une expérience de 2 ans sur un poste similaire.

Informations complémentaires

Poste à pourvoir sur le site de Brive la Gaillarde (19).
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