PÂTISSIER (H/F)

Description de l'offre

Domino CHR, branche spécialisée du groupe Domino dans le recrutement de profils Restauration et hôtellerie, recherche pour l'un de ses clients, un(e) Pâtissier de Collectivité (H/F) en CDI, poste à pourvoir dès que possible sur Grenoble agglomération.

Missions :
Sous la responsabilité du Chef-Gérant, vos missions sont les suivantes :

- Propositions pour validation du plan de dessert hebdomadaire,
- Réalisation des recettes en respectant le plan de fabrication et les coûts matières,
- Service du midi et nettoyage du poste,
- Gestion du stock et passage des commandes.
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Profil recherché

- Expérience de 2 ans sur le poste demandé,
- Autonome et polyvalent,
- Force proposition sur utilisation des produits frais,
- Maitrise des normes HACCP et de sécurité.

À propos de Groupe Domino

Le Groupe DOMINO (200 collaborateurs, 40 agences en France, Pologne, Portugal & Suisse, 112 millions EUR de CA)
confirme depuis 19 ans sa présence et son développement sur le marché des solutions RH (intérim, recrutement, formation, conseil).
Membre fondateur du réseau DOMITIS (www.reseaudomitis.com), DOMINO accède à de nombreux marchés nationaux.