Stage Responsable Qualité Import F/H
Stage Vitry-sur-Seine (Val-de-Marne) Conception / Génie civil / Génie industriel
Description de l'offre
Détail de l'offre
Informations générales
Entité de rattachement
Le Groupe Casino occupe en France une position de leader dans le secteur de la grande distribution grâce à la diversité de ses enseignes : Géant, Monoprix, Supermarchés Casino, Leader Price, Franprix, Petit Casino, CDiscount, Casino Restauration… et à une présence affirmée à l'international : Argentine, Brésil, Colombie, Uruguay, Océan Indien...
La Diversité du Groupe trouve aussi son expression dans notre politique de recrutement qui privilégie l'égalité des chances, la diversité des individus au sein de nos équipes.
Casino, c'est aussi une stratégie d'innovation et de développement avec de nombreuses réalisations : la Marque Casino forte de plus de 4000 références, l'excellence de la Supply Chain, les outils d'analyse des comportements clients et les programmes de fidélisation, le développement de stratégies immobilières performantes.
En 2015, son chiffre d'affaires s'est élevé à plus de 46 milliards d'Euros et son effectif à plus de 325 000 collaborateurs.
Référence
1004/SRQIEMC/MF-5245
Localisation
Vitry sur Seine
Description du poste
Métier
Stage Siège - Stage Siège
Intitulé du poste
Stage Responsable Qualité Import F/H
Description de la mission
Rattaché(e) au Responsable Qualité, au sein de la Direction Qualité département Alimentaire, vous participerezà toutes les étapes du processus de sélection et de développement de nos produits dans le cadre de l'importationdirecte de produits alimentaires à marque distributeur et assimilés.
En relation directe avec les bureaux de sourcing, vous apporterez le soutient technique et réglementaire à nos correspondants qualité et achats.
Au quotidien, vous vérifirez les controles analytiques et libererez les embarquements et livraisons de produits.
- Revue annuelle des plans de controles en fonction des alertes de l'année écoulée (RASFF).
- Evaluer le niveau de maitrise des filières amont de nos fournisseurs en import direct (tracabilité, conduite des cultures et élevages, maitrise des intrants, de l'alimentation animale, impacts environnementaux...).
Création d'une trame d'audit de nos fournisseurs Broker.
Profil recherché
Profil
De formation Bac+5, Ecole d'Ingénieur Agroalimentaire ou Master Scientifique.
Stage significatif en IAA.
Compétences attendues:
- Maitrise Science des aliments.
- Connaissance des risques spécifiques aux produits alimentaires (microbiologie, contaminants...)
- Règlementation.
- Bureautique
Anglais exigé.
Date de début de stage: Mars/Avril 2017
Durée: 6 mois
Lieu: Vitry sur Seine