Assistant Maitre d'Hôtel en alternance (92) F/H

Description de l'offre

Rattaché(e) au Gérant du restaurant, vous aiderez à la gestion quotidienne du restaurant et vous aurez pour principales missions de :

-Accueillir la clientèle, coordonner le service en salle et veiller à la satisfaction,
-Aider au service en salle et lors des différents événements (cocktails, etc.)
-Contribuer à la fidélisation de la clientèle en supervisant la qualité du service en salle
-Aider à l'organisation du travail de l'équipe avant le début du service
-Suivre le déroulement du service
-Veiller à la propreté de la salle et au respect des règles d'hygiène HACCP

Lieu de travail: Fontenay-aux-Roses (92)

Profil recherché

-Vous préparez un Brevet Professionnel Arts du Service et Commercialisation en restauration ou un BTS Hôtellerie Restauration option A
-Une première expérience sur un poste similaire serait un plus
-Rigueur dans l'organisation, la gestion et dans l'application des procédures
-Qualités managériales et relationnelles requises : souci de la satisfaction de la clientèle, autonomie, dynamisme et réactivité
-Maitrise de l'outil informatique (Word, Excel, Power point…)

Vous vous reconnaissez dans ce profil ?
Rejoignez nos équipes en postulant sur notre site de recrutement virtuel http://www.recrutement-casino.com/
Réf. de l'annonce : 0731AMH92R2C/CF

Le Groupe Casino est une entreprise handi accueillante.}

À propos de Groupe Casino

Chaque année, près de 2 200 jeunes réalisent leurs premiers pas en entreprise au sein du Groupe, sous la forme d'un contrat d'alternance ou d'un stage sur près de 350 métiers.
50% d'entre eux se voient proposer un CDI à l'issue de leur expérience réussie.
Accueillir, accompagner, guider vers le premier emploi : nous nous engageons au quotidien pour vous aider à réussir vos premiers pas dans la vie professionnelle.