Adjoint de rayon crèmerie coupe F/H

Description de l'offre

Mission

Plutôt pâtes pressées, persillées, molles, cuites ou non-cuites ? Si les fromages n’ont aucun secret pour vous et que vous aimez partager les saveurs des terroirs, devenez Adjoint·e de Rayon Crèmerie Coupe chez Monoprix. Ici, vous prendrez plaisir à découper, présenter et conseiller, tout en faisant découvrir les meilleurs accords mets & vins.Vos missions 

Partager votre passion et animer l’équipe

·  Organiser le travail et les plannings du rayon au quotidien.
·  Former et accompagner vos collaborateurs pour développer leurs compétences.
·  Créer une dynamique conviviale et efficace. Conseiller et fidéliser les clients
·  Offrir un conseil personnalisé pour susciter l’envie et fidéliser.
·  Contribuer au développement du chiffre d’affaires et à l’atteinte des objectifs. Garantir la qualité et l’attractivité du rayon
·  Veiller à la fraîcheur et à la traçabilité des produits.
·  Assurer la mise en avant, la signalétique et la propreté du rayon.
·  Respecter les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de chaîne du froid (HACCP).

Profil

·  CAP/BEP ou expérience équivalente. 
·  Expérience réussie (2 ans minimum) en fromagerie, crèmerie ou vente de produits frais. 
·  Rigueur, autonomie et passion pour les produits de terroir.

Vos compétences attendues

Techniques

·  Excellente connaissance des fromages et produits laitiers, des découpes et de leur conservation.
·  Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
·  Gestion des stocks, contrôle qualité et suivi des DLC.

Relationnelles

·  Sens du commerce et du service client.
·  Goût pour la transmission et l’animation.
·  Esprit d’équipe et excellente communication.

Managériales

·  Organisation et planification du travail.
·  Encadrement, formation et motivation des collaborateurs.
·  Suivi et analyse des ventes pour atteindre les objectifs.

Notre processus de recrutement

·  Analyse de votre candidature par notre équipe recrutement.
·  Entretien visio avec un·e recruteur·se Monoprix si votre profil correspond.
·  Entretien en magasin avec l’opérationnel et visite du rayon.
·  Retour rapide avec décision et proposition si nous avançons ensemble.