Contrôleur Qualité en Laboratoire H/F
CDI Rognonas (Bouches-du-Rhône) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
À propos
Bigard à Rognonas (13) est un établissement du Groupe Bigard, spécialisé dans la transformation de produits élaborés : viande hâchée, viande cuisinée, gamme saisonnière (brochettes, carpaccio, légumes farcis). Le site compte près de 170 collaborateurs, le double chaque été pour proposer aux consommateurs ses produits estivaux.
Le poste
Pour renforcer son équipe Qualité (5 personnes), Bigard Rognonas recrute un(e) Contrôleur Qualité en Laboratoire.
Vos missions
· Appliquer les protocoles d’analyse,
· Contrôler les procédures et l’application des bonnes pratiques par les opérateurs,
· Restituer et interpréter les résultats d’analyse en fonction des critères définis,
· Préparer les échantillons chimiques et milieux de culture.
Votre profil
· Vous disposez d’un BTS agroalimentaire ou laboratoire, vous avez déjà évolué au sein d’un laboratoire.
· Vous maîtrisez les notions de microbiologie et physico-chimie, la technique PCR, les dilutions et la métrologie.
· Doté(e) d’un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe.
· Vous êtes méthodique, organisé(e) et consciencieux(e).
Les conditions du poste
· Un emploi en CDD, à pourvoir dès que possible
· Un salaire attractif, auquel s’ajoutent des primes (dont prime quotidienne de transport, fonction de votre trajet domicile-travail)
· Une mutuelle et une prévoyance performantes, adaptées à votre situation personnelle
· Les avantages du Comité d’Entreprise