APPROVISIONNEUR PLANIFICATEUR

Description de l'offre

Grands Moulins de Paris, filiale du groupe Nutrixo, recrute pour sa Direction Supply Chain, un stagiaire en approvisionnement-planification de production à partir de Août 2018 pour une durée de 6 mois minimum.
Missions :
1-Pilotage de l'activité saisonnière
- Participer à l'élaboration et au suivi du plan d'actions d'un de nos « temps fort » (période festive de fin d'année).
- Participer activement aux diverses réunions de pilotage opérationnel de l'activité.
- Suivre et communiquer régulièrement l'évolution des ventes/des stocks afin d'aider :
- au pilotage de la production / des approvisionnements fournisseurs
- au pilotage du déploiement de stock
- au pilotage de l'activité commerciale
- Suivre/analyser et anticiper les risques de rupture et d'obsolescence.
- Etablir des bilans opérationnels et les communiquer aux moments clés du projet.
- Mettre en place une recommandation de gestion de projet pour les années suivantes (démarche d'optimisation).

2- Missions d'approvisionnements

- Gérer les approvisionnements d'un portefeuille de produits auprès de nos fournisseurs .
- Editer et suivre les commandes d'achat (de la commande à la facturation).

3- Renfort de l'équipe
- Etre support de l'équipe dans des missions d'approvisionnements, de déploiements de stock et de planification de production.

Profil recherché

Le candidat idéal est logique et réactif, il a une bonne capacité d'analyse et un esprit de synthèse. Il a des qualités relationnelles et de résistance au stress. Enfin, il est à l'aise sur les outils informatiques en général et sur Excel.
Étudiant(e) en 4ème/5è année d'école d'ingénieur ou de commerce/ 3ème cycle.}

À propos de Grands Moulins de Paris

Grands Moulins de Paris est une filiale du groupe Nutrixo, un des leaders Européens du secteur de la Meunerie et de la Boulangerie/Viennoiserie/Pâtisserie/Traiteur. Le Groupe est également présent à l'international.
Parce que la réussite est une réussite collective, nous recherchons aujourd'hui des collaborateurs partageant nos valeurs : passion pour les produits, respect des hommes, forte culture client, capacité d'innovation.