Sous-chef R&D (H/F)
Chevilly Larue (Val-de-Marne) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Description
Vous avez dit Frichti ?
Ce mot commence à entrer dans le vocabulaire du parisien. Et nous avons l'ambition (modeste) qu'il change vos vies !
Nous en avions assez des sandwiches au coin de la rue, du frigo vide en rentrant du boulot, et du trou dans le porte-monnaie à force de se ruiner en sushis hors de prix. Alors nous avons voulu changer les choses, et offrir le luxe d'une cuisine maison, fraîche et de saison, sans en payer le prix.
C'est ça le pari ambitieux de Frichti ; devenir le moyen le plus pratique de bien manger tous les jours ! Notre distribution est 100% web et notre service 100% tourné vers le client.
Notre offre est révolutionnaire dans le marché bouillonnant de la foodtech et notre croissance est sans précédent, depuis nos débuts en juin 2015. L'ambition de Frichti est grande : nous serons à la restauration ce qu'Uber est au transport ou Airbnb à l'hôtellerie, créant de nouveaux modes de consommations en phase avec notre époque.
L'aventure ne fait que commencer et il est encore temps de monter dans le train !
Votre mission si vous l'acceptez
· Au sein de l'équipe R&D, vous avez en charge le développement de nouvelles gammes de produit du pitch créa à la mise en production chez Frichti et avec nos partenaires.
· Vous établissez le process de production de nos recettes qui garantira le BON Frichti tout en garantissant un prix imbattable!
· Vous formez notre équipe de production et nos partenaires sur les process de production que vous avez développé.
· Vous travaillez en lien étroit avec nos équipes Hygiène et Qualité
Requirements
Les profils que nous traquons
· doté d'une expérience de 3 années minimum dans une entreprise agroalimentaire - idéalement spécialiste de l'ultra frais - sur un poste similaire en R&D
· compétent en ingénierie agroalimentaire - vous savez optimiser une recette afin qu'elle soit la plus facile possible à réaliser par nos équipes de production
· doté de connaissances fortes en cuisine : Méthodes de cuissons, techniques de réalisation de sauce et autres n'ont pas de secret pour vous !
· exigeant, vous excellez dans ce que vous faites.
· passionné et convaincu par la mission de Frichti et par la capacité d'une équipe déterminée, à changer le monde.
Benefits
A quelle sauce vous allez être mangé
Nous offrons un boulot qui pourrait (vraiment) vous changer la vie :
- un environnement de travail stimulant avec des challenges à relever chaque jour.
- des collègues passionnés, talentueux, et sympathiques, bref formidables !
- l'opportunité d'avoir un impact fort sur le développement de Frichti
- la possibilité de dévoiler vos compétences, de briller, d'évoluer et de vous épanouir.
- un salaire adapté à votre profil. Votre rémunération la plus enviable restera vos déjeuners #onvousgavedefrichtitouslesmidis
- sans parler des classiques (mutuelle et remboursement de 50% du titre de transport)
Le diable est dans les détails
- lieu : Val de Marne
- début : au plus tôt
- durée : CDI