ASL Cuisine H/F

Description de l'offre

Rejoignez un acteur majeur de la santé mentale et donnez du sens à votre carrière !

 
Depuis près de 200 ans, l’Association Hospitalière Sainte-Marie est un pilier incontournable de la santé mentale en France. Avec plus de 6 000 collaborateurs répartis sur 8 départements, nous sommes aujourd’hui le premier opérateur associatif en santé mentale et nous poursuivons notre développement pour toujours mieux accompagner patients, familles et professionnels.
 
👩‍⚕️ Travailler à l’Association hospitalière Ste Marie, c’est intégrer…
✅ Un réseau d’excellence en psychiatrie, médicosocial et gériatrie
✅ Un environnement bienveillant et humain, où l’on prend soin à la fois des patients et des soignants
✅ Un établissement dynamique et moderne, toujours à la pointe de l’innovation
✅ Un cadre de travail stimulant, où le travail en équipe pluridisciplinaire est une richesse au quotidien
 
Un ancrage fort en Ardèche-Drôme : un cadre de vie et de travail unique
 
📍 L’EHPAD St Joseph, situé à AUBEANS est un établissement d’hébergement pour personnes âgées dépendantes pouvant accueillir 138 résidents en chambres individuelles. L’établissement dispose de plusieurs unités spécialisées :
-         Une unité de vie spécifique (CANTOU) : 12 lits, destinée aux personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer de troubles apparentes ;
-         Une unité de vie psycho Gériatrique de 42 lits
-         Deux unités Gériatriques de 42 lits chacune
-         Un PASA : accueil en journée d’une dizaine de résidents atteints de la maladie d’Alzheimer ou de trouble apparentés.
Avantages :
* Mutuelle
* RTT
* 27 jours de congés payé
* Prévoyance
* Retraite supplémentaire PERCO
* SELF
* CSE : Chèques vacances, cartes cadeaux, offres culturelles



Ce poste est à pouvoir dès que possible
-        Service des repas en salle.
-        Entretenir et nettoyer les équipements, le matériel et les locaux de cuisine.
-        Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et les consignes de l'établissement.

Profil recherché

VOS HORAIRES :

En horaires coupées 09h00 à13h48 et 17h30 à 20h30


VOTRE PROFIL :

Pas de diplôme requis

Compétences techniques
-        Connaissance des techniques de préparation de base (épluchage, taillage, assemblage).
-        Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-        Utilisation et entretien du matériel de cuisine.
-        Respect des fiches techniques et des consignes de préparation.
Compétences comportementales
-        Rigueur et sens de l'organisation.
-        Dynamisme et motivation à apprendre.
-        Esprit d'équipe et bon relationnel.
-        Réactivité et capacité à travailler dans un environnement rythmé.
-        Respect des consignes et sens des responsabilités.
-        Ponctualité et assiduité.

À propos de Etablissements Hospitaliers Sainte-Marie Ardèche-Drôme

Rejoignez un acteur majeur de la santé mentale et donnez du sens à votre carrière !
 
Depuis près de 200 ans, l’Association Hospitalière Sainte-Marie est un pilier incontournable de la santé mentale en France. Avec plus de 6 000 collaborateurs répartis sur 8 départements, nous sommes aujourd’hui le premier opérateur associatif en santé mentale et nous poursuivons notre développement pour toujours mieux accompagner patients, familles et professionnels.
 
👩‍⚕️ Travailler à l’Association hospitalière Ste Marie, c’est intégrer…
✅ Un réseau d’excellence en psychiatrie, médicosocial et gériatrie
✅ Un environnement bienveillant et humain, où l’on prend soin à la fois des patients et des soignants
✅ Un établissement dynamique et moderne, toujours à la pointe de l’innovation
✅ Un cadre de travail stimulant, où le travail en équipe pluridisciplinaire est une richesse au quotidien
 
Un ancrage fort en Ardèche-Drôme : un cadre de vie et de travail unique
 
📍 Le Centre Hospitalier Sainte-Marie de Privas, établissement récent, dynamique et chaleureux, est situé en plein cœur de la préfecture de l’Ardèche, avec un site secondaire à Annonay. Travailler ici, c’est évoluer dans un cadre naturel préservé, entre montagnes et rivières, tout en bénéficiant d’une infrastructure moderne et d’une approche humaine du soin.
🚀 Notre réseau de 37 structures extérieures (CMP, HDJ, CATTP) nous permet d’assurer une prise en charge proactive et de proximité, sur tout le territoire, y compris en Sud Drôme (Montélimar, Pierrelatte, etc.).