PLONGEUR H/F
CDI Saint-Jean-de-Moirans (Isère) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Informations générales
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité…
Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de l'engagement de nos collaborateurs à toujours faire mieux, nous aurons à cœur de vous porter une attention particulière et d'être à l'écoute de vos ambitions, à chaque étape de votre carrière.
Comme nos 25 400 collaborateurs, venez exprimer votre passion du service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d'évoluer et de réussir !
#LeJobQueJeVeux
PLONGEUR H/F
Informations sur le poste
Métier
Employé polyvalent de rest/Equipier
Type de contrat
CDI
Localisation
SAINT JEAN DE MOIRANS
Durée du contrat
Description de la mission
Envie de goûter à de nouvelles saveurs ? De rejoindre une entreprise en fort développement et qui saura reconnaître votre potentiel ? N'attendez plus, rejoignez-nous !
Vous participez au bon déroulement du service et au confort des consommateurs en garantissant un état de propreté optimum de tout le matériel nécessaire à la fabrication et au service des repas.
Le plongeur procède en effet au nettoyage, à la désinfection et au rangement des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine, de la vaisselle et des plateaux. Tout en étant responsable de son atelier 'plonge', il exécute diverses tâches liées à l'approvisionnement et/ou au réapprovisionnement de produits alimentaires (préparations froides) et/ou non alimentaires
. Il contrôle la consommation des produits lessiviels et signale en temps voulu les réapprovisionnements nécessaires. Le tout dans le respect des procédures définies dans le cadre du système qualité, de l'HACCP et des règles de sécurité.
Vous êtes également susceptible de réaliser des travaux annexes :
- Réception des marchandises
- Prise en charge des réapprovisionnements de produits non alimentaires (vaisselle, couverts, masques, charlottes, distributeurs de produits...)
- Approvisionnement de produits alimentaires (boissons, table d'assaisonnement) ou de tâches simples liées aux préparations culinaires.
Profil recherché
Langues
Temps de travail
Temps complet
Profil
Vous aimez le travail en équipe et avez un bon relationnel.
Votre polyvalence et votre sens du service au client seront grandement appréciés.
Avantages
13eme mois, RTT, Mutuelle, Comité entreprise
Environnement du poste
Restauration collective - CDI en temps partiel - 10,03 euros brut de l'heure
Effectif à encadrer