Chef de ligne conditionnement manuel H/F

Description de l'offre

Informations générales

Entité de rattachement

Filiale d'Elior Group, l'Alsacienne de Restauration est un acteur régional majeur de la restauration en entreprises & administrations, en enseignement et en santé-résidences.

Chaque jour, nos collaborateurs accueillent et prennent soin de chacun de nos clients. Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir.

Localisation

Schiltigheim

Secteur d'activité

Enseignement

Description du poste

Filière / Métier

ACHATS / LOGISTIQUE - Autres Achats/ Logistique

Intitulé de l'offre

Chef de ligne conditionnement manuel H/F

Contrat

CDI

Temps de travail

Temps complet

Description de la mission

Rattaché(e) au Responsable production, vous participez au sein d'une équipe de 12 personnes au conditionnement chaud ou froid des différents plats (entrée, plats chauds, fromages, desserts) pour plus de 10 000 couverts. En qualité d'animateur, vous veillez au bon fonctionnement général de l'équipe et de la zone conditionnement.

Dans ce cadre, vos missions sont les suivantes:
- Veiller au respect et à la mise en place des plannings de production
- Optimiser la productivité et la qualité du conditionnement dans le respect de la réglementation, des règles d'hygiène et sécurité en vigueur.
- Anticiper les changements de machine, de produit ou d'étiquette etc.
- Contrôler les sorties de conditionnement (étiquettes, grammages, produits).

Profil recherché

Profil

Vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum en préparation de commandes.
Vous maîtrisez donc bien les aspects techniques du poste et avez déjà fait preuve d'une grande autonomie et de réactivité.
Dynamique et bon communicant, vous serez un élément moteur dans votre équipe. Rigoureux, votre capacité d'anticipation et d'organisation seront appréciés.
Une connaissance du monde de l'agro alimentaire et/ou de la restauration sera un atout.

Avantages

13ème mois
mutuelle
comité d'entreprise