Diététicien F/H METZ

Description de l'offre

Informations générales

Entité de rattachement

Elior, filiale d'Elior Group, n°1 en restauration collective en France, propose une offre de restauration contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients dans le monde de l'entreprise, de l'enseignement et de la santé.

Chaque jour, nos 24 500 collaborateurs accueillent et prennent soin de chacun de nos clients.

Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir.

Date de début de diffusion

08/02/2018

Localisation

PARIS LA DEFENSE

Secteur d'activité

Santé

Description du poste

Filière / Métier

QHS AU TRAVAIL et METHODES - Diététicien hygiéniste

Intitulé de l'offre

Diététicien F/H METZ

Contrat

CDI

Statut collaborateur

Agent de maîtrise

Temps de travail

Temps complet

Description de la mission

- Travail en milieu hospitalier
- Missions :
o Pilotage des menus longs séjours et courts séjours avec déclinaisons et textures
o Paramétrage et suivi de notre logiciel de prise de commande (Hestia)
o Contrôle des chaines plateaux et mise ne place d'actions correctives
o Participe aux audits contradictoires plateaux avec le client
o Audits, suivis et mise en place des plans d'actions concernant le Plan de maitrise sanitaire sur site
o Interlocuteur direct des diététiciennes client donc bon niveau d'expertise et relationnel.

Profil recherché

Profil

De formation BTS ou DUT en Diététique, vous avez une bonne connaissance des produits et de la législation en vigueur.
Votre sens de la communication allié à votre engagement personnel garantissent le respect strict des consignes en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire et de diététique.

Connaissance du milieu hospitalier et idéalement logiciel Hestia.

Avantages

Du lundi au vendredi : 36.9 h/semaine + 15 RTT

Environnement du poste

Poste basé à Metz.

Nombre de couverts

1500-2000

Localisation du poste

Localisation du poste

France, Lorraine, MOSELLE (57)

Ville

Metz