Cuisinier H/F
CDI Mulhouse (Haut-Rhin) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Informations générales
Entité de rattachement
Filiale d'Elior Group, l'Alsacienne de Restauration est un acteur régional majeur de la restauration en entreprises & administrations, en enseignement et en santé-résidences.
Chaque jour, nos collaborateurs accueillent et prennent soin de chacun de nos clients. Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir.
Date de début de diffusion
24/07/2017
Localisation
Schiltigheim
Secteur d'activité
Santé
Description du poste
Filière / Métier
CUISINE - Cuisinier (h/f)
Intitulé de l'offre
Cuisinier H/F
Contrat
CDI
Temps de travail
Temps complet
Description de la mission
Vous souhaitez intégrer une filiale en pleine expansion qui vous permette de vous épanouir et de développer vos compétences?
L'Alsacienne de restauration recherche pour l'un de ses établissements de santé basé à MULHOUSE CENTRE son prochain Cuisinier(e). Pourquoi pas vous?
Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats. Vous intervenez également dans la chaîne de distribution des menus chauds, dans l'accueil des clients et dans le service.
Dans ce cadre, vos missions sont les suivantes:
• Elaboration et confection des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques.
• Service des repas aux convives.
• Entretien du matériel de cuisine.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Merci de postuler directement sur notre site http://carrieres.eliorgroup.com sous la référence JL-santé-
Profil recherché
Profil
De formation BEP-CAP de Cuisine, vous avez acquis une expérience similaire.
Vous possédez d'excellentes qualités humaines, doté d'un bon relationnel, vous êtes prêt à aider votre prochain.
Cuisinier autonome, et passionné(e) par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence
Avantages
13ème mois
mutuelle
comité d'entreprise
Environnement du poste
Restaurant de collectivité
160 couverts par jour midi et soir
CDI à Temps complet
à pourvoir dès que possible
MULHOUSE CENTRE
Nombre de couverts
100-250
Localisation du poste
Localisation du poste
France, Alsace, HAUT RHIN (68)
Ville
MULHOUSE