Cuisinier F/H

Description de l'offre

Informations générales

Entité de rattachement

Filiale d'Elior Group, l'Alsacienne de Restauration est un acteur régional majeur de la restauration en entreprises & administrations, en enseignement et en santé-résidences.

Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de l'engagement de nos collaborateurs à toujours faire mieux, nous aurons à cœur de vous porter une attention particulière et d'être à l'écoute de vos ambitions, à chaque étape de votre carrière.

Venez exprimer votre passion du service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d'évoluer et de réussir !

#LeJobQueJeVeux

Date de début de diffusion

17/05/2018

Secteur d'activité

Enseignement & Santé

Description du poste

Filière / Métier

CUISINE - Cuisinier

Intitulé de l'offre

Cuisinier F/H

Contrat

CDI

Statut collaborateur

Employé

Temps de travail

Temps complet

Description de la mission

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades !

Rattaché(e) au directeur de Restaurant pour la partie " chaude " dédiée au Self, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques.
Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté des présentations.
Sur le self, vous accueillez et servez les convives, et savez les conseiller dans leurs choix.

Profil recherché

Profil

De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre savoir-faire.
Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence.

Avantages

CE
13EME MOIS

Environnement du poste

Santé
250 Couverts par jour

Localisation du poste

Localisation du poste

France, Alsace, BAS RHIN (67)

Ville

67150 Erstein