Comptable Principal d'Exploitation F/H

Description de l'offre

Informations générales

Entité de rattachement

Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur régional majeur de la restauration propose une restauration contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients dans le monde des entreprises & administrations, de l'enseignement et de la santé.

Avec une cuisine traditionnelle, originale, équilibrée, nos 2200 collaborateurs s'appliquent à répondre chaque jour aux goûts et aux besoins de nos convives.
Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir.

Date de début de diffusion

09/03/2018

Localisation

VANNES

Secteur d'activité

Restauration collective France

Description du poste

Filière / Métier

FINANCE/GESTION - Comptable d'exploitation

Intitulé de l'offre

Comptable Principal d'Exploitation F/H

Contrat

CDI

Statut collaborateur

Agent de maîtrise

Temps de travail

Temps complet

Description de la mission

Sous la responsabilité du Responsable Comptabilité d'Exploitation, vous suivez les comptes d'exploitation des restaurants qui vous sont confiés.

Vous participez activement aux clôtures comptables mensuelles et vous êtes le garant de la fiabilité comptable du compte d'exploitation et du bilan du restaurant :

• vous contrôlez les écritures comptables imputées au restaurant : stocks, factures à recevoir, abonnements, achats de matières et de fais généraux…
• vous contrôlez et saisissez les écritures de fin de mois.
• vous traitez les écarts entre la comptabilité et l'application extracomptable (sur site).
• vous traitez le cycle fournisseurs des achats non référencés (contrôle, saisie, mise en règlement).
• vous analysez et vous justifiez mensuellement les comptes de bilan analytiques.
• vous êtes en contact régulier avec le gérant et le responsable de secteur et vous les assistez dans ses travaux de gestion et dans l'utilisation de son application de gestion. Vous vous assurez du respect des procédures internes.
• vous participez à la vie de l'équipe et êtes force de proposition.

En tant que comptable principal, d'autres missions vous sont confiées :

- vous êtes le référent fonctionnel en relais du Responsable Comptabilité d'Exploitation, auprès des comptables et en interne.
- vous participez à la mise en place des évolutions comptables au sein du service.
- vous aidez les comptables à l'analyse des dossiers plus complexes, sensibles.
- vous faites évoluer les procédures et les supports du service.
- vous veillez à l'homogénéisation des pratiques du service.

Profil recherché

Profil

De niveau BTS Comptabilité, vous maîtrisez les outils de gestion et informatiques. La connaissance de SAP est un plus pour le poste.
Vous faites preuve de rigueur, précision et méthodologie et êtes à l'aise en terme de communication orale et écrite. Votre esprit d'équipe et votre sens de l'adaptation sont des atouts.

Avantages

AN Repas, Mutuelle, 13ème mois

Environnement du poste

Poste basé au Siège à Vannes

Localisation du poste

Localisation du poste

France, Bretagne, MORBIHAN (56)

Ville

VANNES