Commis de cuisine F/H
CDI France Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Informations générales
Entité de rattachement
Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur régional majeur de la restauration propose une restauration contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients dans le monde des entreprises & administrations, de l'enseignement et de la santé.
Avec une cuisine traditionnelle, originale, équilibrée, nos 2200 collaborateurs s'appliquent à répondre chaque jour aux goûts et aux besoins de nos convives.
Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir.
Date de début de diffusion
16/02/2018
Localisation
VANNES
Secteur d'activité
Enseignement & Santé
Description du poste
Filière / Métier
CUISINE - Commis de cuisine
Intitulé de l'offre
Commis de cuisine F/H
Contrat
CDI
Statut collaborateur
Employé
Temps de travail
Temps partiel
Description de la mission
Poste à 25h hebdo.
Vous assurez la préparation, la mise en valeur des mets en respectant les consignes qui vous ont été transmises par votre responsable.
Vous travaillez sous la responsabilité du Chef gérant.
Vos principales missions sont :
-aider à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel)
-participer à la fabrication des produits
-assurer l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements en respectant les procédures de l'établissement et HACCP.
Vous pourrez être amené à participer au service.
Profil recherché
Profil
Vous avez une expérience significative en préparation ou un CAP dans le domaine.
Votre capacité à respecter les consignes sera indispensable.
Votre intérêt pour la cuisine fera la différence.
Avantages
13ème mois (après 1 an d'ancienneté)
CE
Mutuelle et prévoyance d'entreprise
prime de services minimum
Environnement du poste
Vous travaillez au sein d'un EPHAD dans une équipe de 3 personnes.
Vous travaillez du lundi au vendredi de 8h15-13h45 soit 25h hebdomadaires.
Nombre de couverts
100-250
Localisation du poste
Localisation du poste
France, Pays de Loire, VENDEE (85)
Ville
CHATEAU GUILBERT