Chef de projet METHODES H/F

Description de l'offre

Informations générales

Entité de rattachement

Elior Restauration Enseignement et Santé est la filiale de restauration scolaire et de restauration dans l'univers des établissements de Santé d'Elior Group.
Chaque jour, nos 11 500 collaborateurs accueillent et prennent soin de chacun de nos clients. Ils donnent vie à un monde d'attentions.

Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir.

Rejoignez, Elior, l'un des leaders mondiaux de la restauration et des services.

Secteur d'activité

Enseignement & Santé

Description du poste

Filière / Métier

QHS/ TECHNIQUE et METHODES - Chef de projets méthodes (h/f)

Intitulé de l'offre

Chef de projet METHODES H/F

Contrat

CDI

Temps de travail

Temps complet

Description de la mission

Rattaché au Directeur des Méthodes Enseignement, votre mission majeure est de concevoir et mettre en œuvre le référentiel main d'œuvre de la division.

Vos principales actions sont les suivantes :

- Prise en charge des outils de dimensionnement de la main d'œuvre.
- Evaluation et propositions des cibles de productivité pour nos centres de profits.
- Accompagnement des managers et des régions dans l'optimisation des ressources.
- Suivi de plans d'actions et coordination avec les autres services du Groupe (Ressources Humaines et Contrôle de gestion).
- Pilotage de l'information et de la communication.
- Participation à des groupes projet en lien avec la discipline.
- Participation à l'élaboration des dossiers commerciaux.

Votre réseau relationnel est riche et varié :

- En interne : Directeur régional, Responsable de secteur, Directeur de la restauration, contrôle de gestion économique et sociale, Direction des Ressources Humaines.
- En externe : cabinet conseil, prestataires informatiques.

Profil recherché

Profil

De formation supérieure type Bac +4/5 (Ingénieur Agro, ESC…), vous justifiez d'une expérience d'au moins 3
années en tant que consultant en organisation et conduite du changement (missions d'audit et d'organisation
du travail), ou sur des projets similaires en optimisation de ressources dans l'univers industriel. Vous apportez
ainsi des compétences en gestion et pilotage de projets structurants, êtes en capacité de définir et suivre des
objectifs, de conduire et d'animer des réunions avec des interlocuteurs variés, dont certains de très haut
niveau (DG, membres du Comité de Direction).
Autonome, rigoureux(se), organisé(e), communicant et pédagogue, vous êtes doté(e) d'une intelligence
émotionnelle et relationnelle, de bonnes capacités d'analyse et de prise de recul vous permettant d'impulser le
changement avec efficacité. Votre affirmation personnelle, vos capacités à challenger et à accompagner vos
interlocuteurs associées à votre goût du terrain et du travail en mode projet vous garantissent pleine réussite
dans la fonction. Une maîtrise du pack office est indispensable pour ce poste.