Cuisinier - CDI - Sens (89)  

Description de l'offre

Cuisinier - CDI - Sens (89)

Mission : En secteur médico-social, vous êtes en charge de la préparation (chaude et froide) des plats, mets et repas, et mettez en œuvre les techniques et règles de fabrication culinaire. Vous vérifiez les préparations (goût, qualité, présentation) et respecter les grammages et les dressages de plats servis. Vous pouvez être amené à assurer le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. Vous intervenez dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité et contribuez à la mise en œuvre de la démarche HACCP. Polyvalent, vous êtes amené à effectuer du service et de l’entretien. CDI - temps complet - à pourvoir de suite –Rémunération 1600€ brut/mois + 13ème mois et avantages groupe (mutuelle, prime d’intéressement…)

Profil : Vous êtes diplômé (CAP cuisine ou +) et avez une première expérience. Vous êtes enthousiaste, autonome et aimez le travail en équipe. Vous savez vous adapter à des situations de travail diverses en cuisine. Cette offre s’adresse à la fois aux femmes et aux hommes. A compétences égales, un profil TH ou Sénior sera bienvenu.