Chef de Rang (H/F) -pour le Restaurant Gastronomique

CDD Par Domaine Du Mont D’Arbois
  • France
  • A négocier

Description

Posé dans un écrin de nature encore intacte, sur les hauteurs de Megève dans les Alpes françaises, entre la Suisse et l’Italie, le Mont d’Arbois s’étend sur 450 hectares.




Le DOMAINE DU MONT D'ARBOIS à Megèvese compose : du Chalet du Mont d’Arbois *****, de La Ferme du Golf ***, du Golf du Mont d'Arbois, du 1920 (restaurant gastronomique**), de La Taverne du Mont d'Arbois, du Club du Mont d'Arbois, de L’Idéal 1850, et de L’Auberge de la Côte 2000.



Le DOMAINE DU MONT D'ARBOIS recrute H/F ses nouveaux collaborateurs pour la saison hivernale 2016/2017.

Chef de Rang (H/F) -pour le Restaurant Gastronomique

Nous recherchons ainsi un/une

Chef de Rang (H/F) -pour le Restaurant Gastronomique (Poste nourri et logé)
Au sein de ce restaurant, vous serez amener à :



- assister le maître d'hôtel pour le service en salle



- préparer la salle de restaurant



- dresser le couvert



- accueillir et placer la clientèle



- passer les commandes



- assurer le bon déroulement du service



Cette liste de missions n'est pas exhaustive. Vous serez amené(e) à effectuer d'autres tâches.



Nous recherchons une personne rigoureuse, dynamique présentant un grand professionnalisme et un grand savoir être.

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