Chef de Rang (H/F)

Par Domaine Des Etangs
  • France
  • A négocier

Description

Le Domaine des Etangs propose de vivre une expérience gastronomique et hôtelière hors du commun.






Plus grand resort 5 étoiles de France hexagonale situé en Charente-Limousine, il s’étend sur 1000 hectares de nature préservée, partagée entre forêts, pâturages et étangs.






Un site exceptionnel qui comprend un château du XIème siècle entièrement rénové et habillé d’œuvres d’art contemporain, un parc paysagé, six métairies, une longère, un potager,deux piscines, un terrain de tennis flottant et « Dyades » son restaurant gastronomique étoilé mené par le Chef Fabien Beaufour.

Chef de Rang (H/F)

Pour 2017, afin de renforcer l'équipe en place, le Domaine est à la recherche de:

Chef de Rang (H/F)






Sous l’autorité du Responsable de Salle vous serez en charge de l’accueil des clients selon les procédures en vigueur dans notre établissement. Vous effectuerez la prise de commande et le service. Vous vous assurerez de la satisfaction de nos clients avec lesquels vous entretiendrez un excellent relationnel. Vous veillerez au respect des procédures d’ouverture et de fermeture du service.







Votre profil



De bonne présentation, vous êtes doué d’un grand sens commercial. Vous connaissez parfaitement les tâches des commis afin de bien les diriger, les intégrer et les former.



De formation hôtelière, titulaire d’un CAP/BEP/BAC ou d’une expérience équivalente en restauration gastronomique, vous parlez l’anglais couramment.







Les postes à pouvoir sont en CDD à partir du mois d’avril 2017, possibilités d’être logé sur place, avantage nature nourriture, mutuelle.



Mercid'adresser votre candidature à M. François Gallet à l'adresse :



E-mail: http://www.hotelcareer.fr/emplois/domaine-des-etangs-76440/chef-de-rang-1512762

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