Plongeur Polyvalent H/F/NB

Description de l'offre

Ouvert en 2013, Blueberry revisite avec poésie la tradition des sushis bars tokyoïtes en proposant une variété de spécialités japonaises et un large choix de makis signature qui ont fait sa renommée, comme l’iconique Rackham Le Rouge (thon mariné, truffe, tempura de gambas).


À la carte également sont proposés des assortiments classiques de nigiri, sashimi, chirashi. L’assiette « Omakase » donne carte blanche au chef et change selon l’arrivage du poisson. Chaque semaine, le maki du Chef et les izakayas mettent à l’honneur un produit noble ou de saison.
Les desserts sont réalisés par notre chef pâtissier qui explore les mochis traditionnels, les mochis glacés ou mochis signature de saison. Certains classiques de la pâtisserie sont aussi revisités avec des notes japonaises.


Le Plongeur Polyvalent aura pour missions de :
* Sortir les poubelles;
* Ranger les marchandises lors de la livraison;
* Effectuer la plonge durant les services;
* Nettoyer le restaurant.


CONDITIONS
Type de contrat : CDI 25h
Statut : Employé
Début : Dès que possible
Disponibilité : semaine et week-end
Lieu : Paris 6
 
REMUNERATION & AVANTAGES
Rémunération : 11,80€ brut
Transport : Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram)
Mutuelle : Prise en charge à 100% par l’entreprise
Carte avantage : May
Réduction : 25% dans les restaurants du groupe

Profil recherché

Vous possédez une première expérience dans le domaine de la restauration en tant que Plongeur;
Vous êtes dynamique, curieux, force de propositions et autonome dans les missions qui vous seront confiées ;
Vous avez un goût naturel pour l’opérationnel et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant au sein d’une équipe fédératrice.
Le poste est ouvert aux personnes en situation de handicape.