Stagiaire Recherche & Développement H/F

Description de l'offre

Le Groupe Labeyrie Fine Foods compte dans son portefeuille des marques à forte notoriété comme Labeyrie, Blini et Delpierre.

Notre division Delpierre, entreprise française née d'une famille de pêcheurs, leader sur le marché du poisson et des crustacés, recherche, pour son site d'Epreville (environ 220 salariés) situé à proximité de Fécamp et Etretat (76 - Seine Maritime), un Stagiaire Recherche et Développement H/F.

Notre site d'Epreville transforme principalement le hareng et le maquereau en produits finis, ainsi que le saumon sous forme de pavés et émincés.

Fortes d'un savoir-faire centenaire, nos équipes œuvrent pour donner à tous les consommateurs le bon goût de la mer, en valorisant toutes ses richesses.
Notre ambition est de devenir le référent des produits de la mer.

Description des missions :
Rattaché (e) au responsable R&D du site, vous aurez pour missions essentielles :
- Participer aux développements des projets en lien avec le marketing, de la phase laboratoire à la phase industrielle,
- Assurer les lancements produits en collaboration avec la production,
- Améliorer les process existants- Faire de la veille ingrédients/fournisseurs

Profil recherché

Compétences particulières recherchées :
Sensibilité culinaire.
Réactivité.
Sens du relationnel.
Capacité à communiquer à l'écrit et à l'oral.
Sens de l'organisation.
Capacité d'adaptation.
Capacité à respecter les délais fixés.
Dynamique et enthousiaste.

Modalités : stage de 6 mois ou +.
Lieu du stage : Epreville (76 - Seine Maritime).
Date d'intégration : suivant les dates de stage des étudiants.