Employé Commercial PFT H/F

Description de l'offre

L'entreprise :Cora AMPHION

Cora France, enseigne familiale de la grande distribution fondée en 1974, 18 000 salariés, elle regroupe 60 hypermarchés en France, principalement implantés en Alsace, Lorraine et le Nord de la France.

Cora c'est aussi un projet d'entreprise "Cora Commerçant ! des commerçants au service des clients"

Cora recrute et reconnait tous les talents !

Description du poste

Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez en charge de la mise en rayon et de la vente de l'ensemble des produits alimentaires frais de son périmètre.

Assurer la mise en rayon des produits de votre secteur :

·  Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur
·  Effectuer la coupe et/ou conditionner les produits, le dressage des plats selon les procédures d'hygiène en vigueur
·  Organiser et créer l'attractivité des produits frais
·  Participer à la mise en place des opérations commerciales
·  Effectuer et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits du rayon
·  Suivre la conformité et la qualité des produits tout au long de la journée
·  Contrôler l'état et la conservation des produits périssables (gestion de la casse)
·  Assurer le réassort du rayon, faire des propositions de commandes à son Manager de Rayon
·  Préparer et participer à l'inventaire du magasin
·  Relever les stocks journaliers et préparer les commandes journalières en reportant ces éléments dans le cadencier de commande ou de fabrication concernés

Accueillir et informer les clients :

·  Transmettre et garantir l'image de Cora par sa présentation générale
·  Orienter le client en fonction de ses besoins
·  Conseiller et vendre 
·  Gérer les commandes et les réservations clients
·  Remonter les informations clients à son manager

Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux :

·  Prise des températures à chaque changement de poste : enregistrement
·  Suivi des nettoyages
·  Trier les déchets (cartons, plastiques, poubelles…)

- H/F

- Bonne connaissance en cuisine et préparations culinaires

- Rigueur, sens du commerce, de l'organisation, de la communication et esprit d'équipe sont les qualités indispensables pour ce poste

 

- Fabriquer les pizzas, les plats cuisinés, les produits de rôtisserie

- Mettre en place et vérifier la présence de l'étiquetage prix

- Remplir et ranger le rayon

- Ranger la réserve

- Réapprovisionner le rayon tout au long de la journée

- Nettoyer et maintenir en état de propreté et hygiène les meubles, les plans de travail, les outils et les locaux

- Contrôler la fraicheur et la qualité des produits, contrôler les DLC

- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires

- Conseiller et accompagner le client dans les recherches

- Remonter toutes les informations utiles au bon fonctionnement du rayon à son MR

- De 5h00 à 20h30 suivant planning

 

Date de démarrage souhaitée : dès que possible

Référence : AA6661LE