Barman/Barmaid - Coquillade Provence Resort & Spa - Gargas

Description de l'offre

Vous travaillez sur nos différents points de bar pour renforcer les équipes et remplacez les barmen lors de leur absence. Vous servez les boissons commandées par les clients, vous réalisez les cocktails classiques de la carte et proposez également des compositions de votre choix. Véritable chef d'ambiance, le barman doit savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée. Vous assurez également la tenue de la caisse, la gestion des stocks des boissons : les commandes , la réception et le rangement des bouteilles. Vous gérez également le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar.

Profil recherché

Excellent relationnel

Autorité personnelle et diplomatie : la consommation d'alcool pouvant occasionner des situations difficiles à gérer.

Habileté et rapidité d'exécution

Bonne mémoire (la carte des cocktails est parfois complexe)

Bonne condition physique, le travail s'effectuant debout, dans un environnement bruyant

À propos de Coquillade Provence Resort & Spa

Coquillade Provence Resort & Spa, situé au cœur de la Provence dans le Luberon (84)

Hôtel 5*, 63 chambres & suites, 3 restaurants, 4 bars, 400m² de Salles Evènementielles, 1500m² de SPA, 3 piscines, un B.M.C. Cycling Center, une boutique. Vignoble AURETO de 36ha.