Second de cuisine F/H - Soyaux (16)

Description de l'offre

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur Second de cuisine F/H à Soyaux dans le département de la Charente (16).

Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI (35h/semaine).

Au sein d'un d'un restaurant d'entreprise d'environ 200 couverts, vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de  5 collaborateurs composées de professionnels de la cuisine et du service.

Enfin, vous participerez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi, vous :

• Secondez le chef gérant et participez à l’organisation de la production et accompagnez l'équipe au quotidien (formation, organisation de l'activité et planning, supervision..) ; 


• Participez à la gestion économique (gestion des commandes, des stocks, réalisation des inventaires, établir les menus.…) ;


• Apporterez votre savoir-faire culinaire, votre expérience et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais ;


• Assurez la mise en place du self et participez au service ;


• Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives ;


• Serez le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.

Environnement de travail et avantages :

Découvrez l'univers de nos restaurants sur place : Restauration collective - Convivio, une aventure humaine ! - YouTube

• Prise de poste : Dès que possible.


• Contrat : CDI en 35h/semaine.


• Rythme et planning de travail  : Lundi au Vendredi de 07h00 à 15h00.


• Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), avantage en nature repas, accès au CSE (chèques vacances, carte cadeau,...) et tenues de travail fournies et entretenues.


• Parcours de formation avec des perspectives d'évolution.

Le taux horaire est de 13.50€ brut, selon expérience (2047.54€ brut mensuel).

A noter :

• Ce restaurant est desservi par les transports en commun.

Profil recherché

Titulaire d’un CAP Cuisine, vous justifiez d’une expérience sur un poste similaire en restauration collective (restaurants scolaires, restaurants d'entreprises, établissements médicalisés).

Le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au cœur de vos priorités.

Ce poste vous correspond ?

Adressez-nous votre candidature pour nous rejoindre !

À propos de Convivio

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap. 

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