Pâtissier (H/F)

Job description

CDD saisonnier de 3 à 8 mois
Villages vacances en France et à l'étranger
Poste nourri / logé contre participation forfaitaire
Expérience en pâtisserie (traditionnelle, restauration, collectivité ou grande distribution) ainsi qu'en management d'équipe exigée
CAP, BEP, BAC PRO Pâtisserie, Mention Complémentaire dessert de restaurant
Anglais souhaité

Intégrer les cuisines du Club Med c'est réaliser un service à l'assiette associant qualité, fraicheur et volume avec :

·  Plus de 3000 couverts en moyenne par jour
·  1000 recettes internationales (cuisine du monde et spécialités locales)
·  Une offre client et un périmètre de travail larges et diversifiés : buffet, service à l'assiette, snacking gourmand, évènements…
·  Un partenariat de plus de 15 ans avec l'institut Paul Bocuse

Aujourd'hui vous êtes...

·  Un explorateur, disponible et prêt à partir vivre en village vacances Club Med
·  Un professionnel expérimenté et diplômé, capable de converser in English!
·  Un spécialiste de la pâtisserie et du management d'équipe
·  Un as du blanc-manger comme des petits sablés

Au Club Med vous serez ...

·  Un maître du fouet et de la spatule, qui maîtrise la tarte normande, le cheesecake comme la pièce montée
·  Un bras droit efficace, toujours prêt à seconder le chef pâtissier
·  Un artiste du service à l'assiette qui n'oublie pas que le sourire est à volonté
·  Un captain' Cook qui encadre et motive sa brigade de commis pâtissiers
·  Un oeil de lynx qui veille à ce que les buffets soient toujours bien garnis
·  Un gardien qui veille sur le matériel, à l'application et au respect des normes d'hygiène et de sécurité

Pourquoi poser vos valises dans l'un de nos villages vacances ?

·  Pour vivre les pieds dans le sable ou en plein cœur des montagnes
·  Pour évoluer dans un environnement multiculturel à l'ambiance unique
·  Pour faire de belles rencontres, grandir personnellement et professionnellement
·  Pour relever de nouveaux challenges et vivre le bonheur de vous révéler !

Alors… qu'attendez-vous pour faire vos bagages ?

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Avez-vous déjà été salarié(e) du Club Med ? oui non

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Témoignages

Bienvenue sur la page des offres d' emploi patissier du Club Med. Vous êtes un(e) professionnel (le) de l'hôtellerie et de la restauration ? Vous recherchez un emploi de patissier et vous êtes prêt(e) à partir vivre dans un de nos villages vacances pour une durée de 3 à 8 mois ? Découvrez le job saisonnier patissier du Club Med et rejoignez l'aventure en postulant dès à présent à l'offre d'emploi patissier. Venez vivre le bonheur de vous révéler en intégrant nos équipes dans nos villages vacances Europe Afrique et Moyen-Orient

Témoignages

En quelques mots ...

Le Club Med permet de développer un savoir-faire, de maitriser les quantités, de travailler avec des locaux et d'approfondir les langues. Le haut de gamme nous y sommes, et nos desserts sont pour la plupart à l'assiette. En tant que Chef pâtissier, je test les nouveaux desserts des saisons à venir, et ce qui m'a le plus marqué, c'est dévoir travaillé deux fois avec des Chefs étoilés ici au Club Med !

Farid, Chef pâtissier