Boucher (H/F)

Job description

CDD saisonnier de 3 à 8 mois
Villages vacances en France et à l'étranger
Poste nourri / logé contre participation forfaitaire
Expérience dans la fonction exigée
CAP, BEP, BAC PRO Boucher/Charcutier, Mention complémentaire traiteur ou BP Boucherie
Anglais apprécié

Intégrer les cuisines du Club Med c'est réaliser un service à l'assiette associant qualité, fraicheur et volume avec :

·  Plus de 3000 couverts en moyenne par jour
·  1000 recettes internationales (cuisine du monde et spécialités locales)
·  Une offre client et un périmètre de travail larges et diversifiés : buffet, service à l'assiette, snacking gourmand, évènements…
·  Un partenariat de plus de 15 ans avec l'institut Paul Bocuse

Aujourd'hui vous êtes...

·  Un explorateur, disponible et prêt à partir vivre en village vacances Club Med
·  Un professionnel expérimenté et diplômé, capable de converser in English!
·  Un spécialiste de la boucherie, qui a déjà travaillé dans le milieu et en connaît les rouages

Au Club Med vous serez ...

·  Un maestro des couteaux capable de jongler entre une bavette et un sauté de veau
·  Un roi du service à l'assiette pour qui le sourire est à volonté
·  Un oeil de lynx qui veille à ce que les buffets soient toujours bien garnis
·  Un gestionnaire capable de gérer ses stocks au gramme près
·  Un gardien qui veille sur le matériel, à l'application et au respect des normes d'hygiène et de sécurité

Pourquoi poser vos valises dans l'un de nos villages vacances ?

·  Pour vivre les pieds dans le sable ou en plein cœur des montagnes
·  Pour évoluer dans un environnement multiculturel à l'ambiance unique
·  Pour faire de belles rencontres, grandir personnellement et professionnellement
·  Pour relever de nouveaux challenges et vivre le bonheur de vous révéler !

En devenant GO Boucher, vous pourrez profiter des infrastructures et des multiples activités proposées par le Club Med. Et si le cœur vous en dit, vous pourrez même monter sur scène pour mettre à profit votre talent ou votre sens de la fête !

Alors… qu'attendez-vous pour faire vos bagages ?

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Avez-vous déjà été salarié(e) du Club Med ? oui non

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Témoignages

Vous êtes un professionnel de l'hôtellerie à la recherche d'une offre d'emploi de boucher? Vous êtes prê(e) à partir pour exercer votre métier et vivre dans un de nos villages vacances pour une durée de 3 à 8 mois ? Vous êtes au bon endroit et nous avons l'offre d'emploi boucher qu'il vous faut ! Bienvenue sur notre page offre d'emploi boucherie. Découvre dès maintenant notre emploi boucher et postulez pour intégrer nos villages vacances haut de gamme dans nos villages vacances en Europe, Afrique ou Moyen-Orient. Rejoignez nos équipes et vivez le bonheur de vous révéler au Club Med.

Témoignages

En quelques mots ...

Ce n'est plus les buffets comme il y a pu avoir il y a quelques années où l'on mettait des grands plats et les clients se servaient à la cuillère. Les cuisiniers sont désormais derrière les buffets et servent les clients en direct et à l'assiette même si nous faisons la cuisine pour en moyenne 800 à 1 000 clients par jour.

Lorsque je suis passé Chef de parti, je suis allé en Grèce, ensuite au Portugal, au Maroc, en Italie et j'ai fait le voilier, le Club Med.

Kevin, sous-chef de cuisine.