RESPONSABLE ADJOINT DE BOULANGERIE / PÂTISSERIE H/F(92)

Description de l'offre

Sous la responsabilité de votre directeur(trice), vous assurez de manière opérationnelle et en autonomie, les responsabilités suivantes ; 
- Management d'une équipe de vente en les challengeant et en favorisant un esprit d'équipe et une synergie entre l'équipe production et l'équipe vente  
- Gestion / Administratif : vous organisez le planning, gérez les commandes, contrôler vos stocks, en collaboration avec l'équipe de production et de vente. Vous pilotez aussi vos indicateurs commerciaux tels que le CA, marge, VHT, panier moyen
- Commerce / Vente : sens du service client, sens de la fidélisation

Profil recherché

Vous avez une expérience de Manager dans l'alimentaire (boulangerie, restauration, commerce alimentaire) ? Votre leadership est atout pour motiver, fédérer vos équipes ?  
Votre état d'esprit positif, motivant, vous pousse à contribuer à la progression de vos équipes et de votre magasin ?
 Vous avez envie d'évoluer dans un contexte propice à des perspectives de développement ? 
Alors rencontrons nous !}

À propos de CCLD Recrutement

CCLD RECRUTEMENT, Cabinet de recrutement spécialiste des [Fonctions Commerciales] et de la [Distribution], recherche pour son client, Leader français sur le marché de la boulangerie / pâtisserie artisanale:

RESPONSABLE ADJOINT DE BOULANGERIE / PÂTISSERIE H/F
poste basé à SCEAUX 92