Responsable opérationnel et commercial St Once Chantilly H/F

Description de l'offre

Rattaché(e) au directeur de site, vous aurez pour principales missions de :

- assister le directeur dans la gestion du centre de profit,

- encadrer l'équipe (télévente, production, livraison…) et organiser le travail en vue d'assurer des prestations de qualité,

- organiser les prestations : montage devis, recrutement intérimaires, location vaisselles, matériels véhicules,

- piloter et organiser le travail des équipes intérimaires lors des prestations,

- ajuster les plannings afin d'optimiser la gestion de la masse salariale,

- établir les pointages, suivi des congés.



Vous pourrez également être amené à développer le chiffre d'affaires en prospectant de nouveaux clients et en fidélisant le portefeuille clients.

Des déplacements sont à prévoir sur la région en fonction des prestations.



Lieu de travail : Chantilly (60500)





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Pour postuler :

http://casino.contactrh.com/jobs/4529/8363872

À propos de Casino Restauration

St. ONCE est une activité de Casino Restauration, acteur majeur sur le marché français à travers ses activités de restauration commerciale (restaurants « Les Comptoirs Casino », et « A la Bonne Heure », sandwicheries « Cœur de Blé »), de restauration collective « R2C » et traiteur événementiel « St. ONCE ».
St. ONCE, créée en 2001, organise tous types de prestations cocktails, buffets et repas prestige sur de grands sites renommés (hippodromes, stades…) et lors de grands événements (sportifs, festivals, meeting…).
St. ONCE propose également une large gamme de coffrets repas pour dîners et déjeuners d'affaires.