Contrôleur Machines à Sous et Restauration (H/F)

Description de l'offre

Le Casino Barrière de Saint-Raphaël recherche un Contrôleur Machines à Sous & Restauration (H/F).

En étroite collaboration avec le Contrôleur Financier, vous aurez pour principales missions :
- contrôler l'ensemble des résultats et des flux financiers des machines à sous
- assurer le contrôle des recettes et des coûts restauration et la gestion des consommations denrées et boissons
- veiller à la sécurisation et au respect des procédures internes, en conformité avec la législation et les règles du Groupe
- participer aux dossiers administratifs, juridiques et fiscaux...>

Profil recherché

De formation Bac + 2 minimum (type BTS Comptabilité), vous bénéficiez d'une première expérience réussie dans un poste similaire, idéalement dans le domaine des casinos et/ou de la restauration.
Vous êtes à l'aise avec les chiffres et avez une bonne capacité d'analyse et d'interprétation. Votre rigueur, organisation et autonomie seront des atouts indispensables à la bonne réalisation de vos missions, tout comme votre capacité relationnelle.
Une bonne maîtrise d'Excel sera nécessaire, et la connaissance d'outils informatiques spécifiques sera un plus (Micros, OCM...).

À propos de Casino De Saint-Raphaël

Né en 1912 à Deauville, sous l'impulsion de François André, Barrière illustre depuis plus d'un siècle le prestige du luxe et du savoir-faire à la française. Façonné par trois générations d'entrepreneurs passionnés et visionnaires, il est aujourd'hui une référence dans l'hôtellerie de luxe en France et leader du marché des casinos en France et en Europe.
Groupe familial pionnier, Barrière est précurseur du modèle de "Resort à la française". Le Groupe n'a eu de cesse de s'implanter sur le long terme dans des destinations d'exception, et de mettre son expérience et son excellence opérationnelle au service d'une clientèle nationale et internationale exigeante.
Barrière, aujourd'hui, c'est une Marque composée de 2 groupes : Groupe Lucien Barrière et Société Fermière du Casino Municipal de Cannes qui rassemblent 18 hôtels, 34 casinos, 15 spas, plus de 120 restaurants et bars et près de 7 000 collaborateurs.