REFERENT(E) DE RAYON FL (H/F)

Description de l'offre

Contexte de l’embauche   :

Dans le cadre d’une réorganisation, le magasin BIO du réseau Biocoop à La Garde recherche un(e) Référent(e) de Rayon Fruits et Légumes à temps complet. Prêt(e) à participer au sein de l’équipe à l’organisation, à la gestion quotidienne du magasin et activement au développement de l’entreprise dans laquelle chacun est investi.

CV ET lettre de motivation seront attendus en réponse à cette annonce.     

 

Présentation de l’entreprise  :

Magasin indépendant adossé au premier réseau alimentaire BIO de France (600 magasins) ayant un engagement militant, qui privilégie les produits locaux bio, la saisonnalité, la biodiversité et le commerce équitable, avec une offre produits riche sur un 225m² (fruits et légumes, rayon frais et traiteur, épicerie, cosmétiques bio, compléments alimentaires de haute qualité, écoproduits).

L'équipe est actuellement composée de 4 personnes.

 

Description du poste :

Votre mission consiste à développer la vente des produits du rayon Fruits et Légumes: à savoir

- Passer les commandes auprès de la plateforme Biocoop et tous les producteurs locaux.

- Réception et contrôle de la marchandise. Assurer la mise en rayon des produits réceptionnés et leur théâtralisation.

- Garantir la bonne tenue du rayon: chaque jour plein, propre avec l'affichage prix à jour sur l'ensemble du linéaire.
- Gestion des prix de vente, des marges, de la dynamique commerciale et animation.
- Réassort et gestion des stocks, inventaire.

- Assurer la meilleure qualité d’accueil, de conseils et de service auprès des clients,

- Garantir le respect des règles d'hygiène.

- Formation et information de l'équipe sur votre rayon

 

La réussite de votre travail sera encouragée et observée par des indicateurs mesurables tels que la progression du chiffre d'affaire, le maintien de la marge, un suivi rigoureux du taux de pertes réalisés sur le rayon, la priorité donné à la production locale et des produits équitables dans l'assortiment.

Ce poste requiert professionnalisme et exigence au quotidien pour assurer la progression du rayon.

Vous serez également impliqué(e) dans la vie générale du magasin et notamment la tenue de la caisse et sa clôture, du service fromage et pain, les tâches de ménage et de rangements, les réceptions et réapprovisionnement des autres secteurs, etc. 

Vous travaillerez en équipe avec un autre salarié sur le rayon FEL, ainsi qu’avec tous les autres salariés.

Profil du candidat :

Niveau BAC à BAC+2 souhaitable
Expérience en gestion de rayon Fruits et légumes exigée (2 ans minimum), connaissance des produits et de leur saisonnalité.
Vous aimez le commerce.
Vous avez le sens du contact.
Un intérêt pour la BIO et le bien manger serait un plus.
Vous aimez le travail en équipe.
Vous savez utiliser l'outil informatique et savez faire le suivi de la marge.

 

Conditions de travail :

35h par semaine, travail le lundi et le samedi

Travail physique, port de charges
Salaire CC3244 à négocier selon l'expérience réussie sur poste similaire
Remise sur les achats en magasin