Les offres de “Best Western Plus Paris Saclay”

Il y a 8 joursBest Western Plus Paris Saclay

Commis de cuisine H/F

  • Contrat d'apprentissage
  • Entre 13 et 24 mois
  • Meudon (Hauts-de-Seine)
  • Bac Pro, BEP, CAP
  • Hôtellerie - Restauration

Postuler maintenantCandidature simplifiée

Description de l'offre

OU ?

Situé à quelques kilomètres de Paris et proche de la foret Meudonnaise, le Best Western Plus Paris Meudon Ermitage est composé de 110 chambres. Un hôtel 4 étoiles moderne et élégant qui allie confort de travail et dynamisme au sein d'une équipe jeune avec de vraies valeurs. Le courage, l’authenticité, la curiosité et le respect de la parole donnée sont les mots d'ordres de notre hôtel. Nos équipes mettent un point d'honneur à la cohésion entre les collaborateurs, la communication et la positivité. N'hésitez plus et saisissez cette opportunité, rejoignez le Chef et son équipe en cuisine !

Quand ?

En Septembre 2021

Activités principales

Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
Réalisation de mets et pâtisseries simples
Organisation du poste de travail
Dressage, distribution
Entretien de la cuisine et des locaux annexes
Réception des matières premières et produits finis
Application des règles HACCP

Profil recherché

La cuisine vous passionne et vous souhaitez vous perfectionner dans ce domaine
Vous préparez un CAP ou autre
Faire preuve de curiosité par rapport à l’ensemble de l’activité en cuisine et en pâtisserie
Avoir le sens de l’observation
S’adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail
Savoir s'organiser

Faire de chaque avenir une réussite.
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