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Chef de Réception H/F

  • CDI
  • Kimberley (Frances Baard District Municipality)
  • Accounting / Management control

Job description

Description du poste

Profil de poste

Réception - Chef de Reception

Intitulé du poste

Chef de Réception H/F

Activité

Hôtellerie

Contrat

CDI

Temps de travail

Temps complet

Description de la mission

L'Hôtel Barrière Les Neiges, établissement 5 étoiles situé sur la célèbre station de Courchevel, recherche un Chef de Reception H/F en CDI dans le cadre de l'organisation de ses saisons d'hiver.

Au centre du village de Courchevel 1850 et au pied de la célèbre piste Belle-Côte, l'hôtel compte 42 chambres et suites, 3 restaurants, 2 bar, un spa composé de plusieurs cabines de soins, d'un parcours aquatique, d'un hammam et d'un sauna, un club enfant, une salle de cinéma, un skiroom (le plus grand de la station) et un salon de coiffure.
Le tout dans un style authentique, chaleureux et luxueux.

Sous la responsabilité du Directeur d'exploitation, vos missions seront notamment les suivantes :
- Assurer la préparation de chaque saison
- Anticiper les besoins de nos clients en amont, pendant et en aval de leur séjour
- Assurer l'accueil des clients dans le respect des standards du Groupe Barrière (connaitre les clients, être à l'écoute, promouvoir l'établissement)
- Garantir la qualité de service dispensée par la réception dans le respect des normes et standards du Groupe
- Garantir la conformité de la facturation des prestations consommées par nos clients

Vous encadrerez une équipe de 10 personnes (assistant chef de réception, réceptionnistes et agents guest relation) ; à ce titre, vous aurez notamment pour mission de :
- Gérer l'organisation du service, la répartition des tâches conformément aux procédures du Groupe
- Contrôler les plannings et le temps de travail de votre équipe
- Superviser les tâches journalières pour chaque poste en fonction de l'activité et des événements
- Assurer la transmission des savoir-faire et des savoir-être au sein de votre service
- Garantir la cohésion d'équipe & communiquer les informations liées à la vie du service, de l'Hôtel, de la station et du Groupe.

Par ailleurs, en qualité de responsable de votre département, vous devrez également assurer le suivi et le bon développement du CA et gérer votre budget.
Vous superviserez la gestion des débiteurs et des caisses de la réception.

Notre Chef de réception sera le garant de la satisfaction client et aura pour objectif de créer des moments inoubliables pour chacun de nos clients.

Profil

Nous recherchons un ou une candidate ayant déjà occupé une fonction similaire dans un hôtel haut de gamme et parlant couramment l'anglais et le français ; la connaissance d'une troisième langue est souhaitée (russe, mandarin, protugais, espagnol)
Notre nouveau talent devra avoir de véritables qualités relationnelles et managériales.
Vos qualités sont l'esprit de service, une grande capacité d'adaptation et l'esprit d'équipe ? Rejoignez nous dans l'aventure !

Desired profile

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

Non renseigné

Niveau d'expérience min. requis dans la fonction

de 3 à 5 ans

Niveau d'expérience min. requis dans l'activité

> 5 ans

Langues

Anglais (Courant)

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