Contrôleur de gestion F/H

Description de l'offre

Sous la direction du Contrôleur de Gestion du Marché Autoroutes et fonctionnellement du Directeur Régional, le Contrôleur de gestion opérationnel est le représentant de la Direction Administrative et Financière auprès de
l'organisation opérationnelle dont il assure le suivi.
Il assiste le Directeur de Région sur les aspects financiers de son périmètre. Il est force de proposition dans l'identification, la mesure et le suivi de la performance des points d'amélioration de ladite Direction de Région, ainsi que dans la conception des tableaux de bord consolidés s'y rapportant.
Il est le garant de l'établissement et de la transmission des reportings et analyses à destination du Contrôle Financier du Marché. Il élabore les analyses de performance des sites de son périmètre. Il participe à l'élaboration des plans d'actions et en assure le suivi. Il assiste le Directeur de Région sur les aspects
financiers et économiques de son périmètre. Il applique et veille à l'application des procédures administratives & financières définies sur Areas Europe du Nord.
Les missions principales couvrent les domaines suivants :
Reporting :
- Il est le garant de la validité de la pyramide de Gestion de son périmètre, et de sa conformité avec les règles et procédures en vigueur
- Il établit et transmet les reportings qui lui sont confiés dans les délais requis et avec le niveau de qualité défini par ses Responsables (hiérarchique et fonctionnel).
- Il met en oeuvre sur son périmètre tout nouvel aspect de reporting défini en central ou tout nouvel outil de gestion de base de données.
Construction / Analyse budgétaire :
- Il participe à la construction des budgets et de toute révision budgétaire s'il y a lieu, en liaison avec le Contrôleur Financier du Marché,
- Il participe à la clôture des comptes mensuels, en liaison avec les directeurs de site et la Comptabilité, dans les délais requis
- Il participe à la fiabilisation des marges par activité et point de vente. A ce titre, il s'assure de la validité des imputations analytiques réalisées, et de la correcte décomposition du chiffre d'affaires
- Il participe à la compréhension et à l'analyse des résultats mensuels de son périmètre (compte d'exploitation et indicateurs de performance)
Suivi de l'activité et des plans d'actions :
- Il participe à la définition des plans d'actions en appui de son Directeur de Région : développement de la productivité, optimisation des matières premières et frais généraux, tout autre élément permettant l'amélioration du résultat économique et financier (cash…) du périmètre.
- Il a en charge la valorisation et le suivi en consolidé des plans d'actions définis par les Responsables de site ; il veille notamment au respect de leur mise en place, du calendrier fixé et du niveau de résultat
Appui au fonctionnement de son périmètre :
- Il participe et a en charge le suivi des investissements de son périmètre

Profil recherché

De formation Bac +5 commerce ou gestion, vous justifiez d'une expérience de 4 à 5 ans acquise dans le secteur des services, si possible en restauration.
Vous avez développé des qualités de gestionnaire, vous maîtrisez les outils informatiques, et idéalement, SAP et Business Object.
Vous alliez rigueur et esprit d'analyse, vous êtes réactif tout en sachant anticiper. De réelles facultés relationnelles et une capacité à travailler en équipe vous sont reconnues.}

À propos de Areas

Areas, marque d'Elior Group, est numéro 1 en France et numéro 3 mondial de la restauration dans l'univers du voyage, des loisirs et évènements.
Nos 11 000 collaborateurs, accueillent et servent chaque jour 437 000 clients à travers l'Europe du Nord en leur proposant un service de qualité et des offres variées.
Rejoindre Areas c'est participer à l'excellence opérationnelle d'un restaurateur de référence qui s'appuie sur un portefeuille de 150 enseignes inégalé pour faire vivre chaque jour notre promesse client : « un service de qualité pour tous, une attention pour chacun ».
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