Employé polyvalent de restauration Référence:

Description de l'offre

Fonction: Employé polyvalent de restauration

Référence:EDR/AQUI/13518

Secteur d'activité:Senior
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Mission:

Nous recherchons pour un de nos sites en EHPAD, un EMPLOYÉ POLYVALENT DE RESTAURATION sur Montpon-Menesterol (24).

Vous maîtrisez la préparation froide et travaillez en toute autonomie le soir.

Vous produisez des entrées et/ou des desserts pour 50 couverts, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Vous pouvez également mettre en température les plats. Vous avez en charge le suivi de la texture et du régime. 

Vous effectuez le service en salle à l'assiette, la préparation des plateaux et le nettoyage de la cuisine et de la salle en fin de service.

Travail 1 week-end sur 3 et soirs pour 24H/semaine.

Profil:

De niveau BEP ou CAP en restauration ou bio-services, vous justifiez impérativement d'une expérience similaire, idéalement en restauration collective.

Connaissance HACCP souhaitée.

Organisé, rigoureux et efficace, vous avez un bon esprit d’équipe.

Niveau d'expérience requis:2-5 ans

Date d'embauche prévue:Dès que possible

Lieu:Montpon-Ménestérol (24)

Type de contrat:Cdi

Temps de travail:temps partiel

Nombre d'heure hebdomadaire:24

Type de temps de travail:1 week-end sur 2

Rémunération:à définir

Permis de conduire:Non

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