Cuisinier H/F
Blois (Loir-et-Cher) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Référence : CUI/CEN/09256
Segment de clientèle : Entreprise
Mission:
Au sein d’un restaurant d’entreprise à Blois (41), vous serez
en charge :
- De la confection des plats, des entrées et des desserts
- Mise en valeur des produits en vitrine
- Du remplacement du chef de cuisine en cas d’absence
- De l’entretien des locaux et du matériel
- De l’application et respect des procédures HACCP
- Du remplissage des documents d’hygiène et de nettoyage
- De la réception des marchandises
Profil:
De niveau CAP cuisine.
Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum, idéalement en restauration collective.
Connaissance HACCP exigée.
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel.
Niveau d'expérience requis : 2-5 ans
Date d'embauche prévue : Dès que possible
Lieu : Blois
Type de contrat : CDI
Temps de travail : temps plein
Nombre d'heures hebdomadaire : 35
Type de temps de travail : journée continue
Rémunération : à définir
Avantages : 13e mois, comité d'entreprise, participation aux bénéfices
Permis de conduire : Non