Second de cuisine H/F Référence:

Description de l'offre

Fonction: Second de cuisine H/F

Référence:CCUI/IDFSCO/13273

Secteur d'activité:Enseignement
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Mission:

Api restauration, Entreprise familiale reconnue dans le secteur de la collectivité, recherche son nouveau Talent.

Nous recherchons un second de cuisine pour l'un de nos établissements scolaires situé à Paris (75016).

Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.).

Vous avez en charge la passation des commandes, la gestion des stocks et vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité avec l'aide de votre responsable.

Profil:

CAP, BEP ou bac pro cuisine.

Expérience de 2 ans minimum, idéalement en restauration collective.

Connaissance de l’HACCP et de l’outil informatique exigée.

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Niveau d'expérience requis:2-5 ans

Date d'embauche prévue:Dès que possible

Lieu:Paris (75016)

Type de contrat:Cdi

Temps de travail:temps plein

Nombre d'heure hebdomadaire:35

Type de temps de travail:du lundi au vendredi

Rémunération:à définir

Permis de conduire:Non

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