Commis pâtissier (H/F)

Description de l'offre

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Commis pâtissier (H/F) (Alléno Courchevel 1947 *** - Cheval Blanc, Courchevel)




Nous vous proposons d'intégrer le restaurant Alléno Courchevel – 1947, 3 étoiles Michelin, au Cheval Blanc Courchevel, au poste de commis pâtissier pour la saison 2017/2018.



Pour postuler, rendez-vous sur la page recrutement du Groupe Yannick Alléno:http://www.yannick-alleno.com/fr/recrutement-restauration.html

À propos de Alléno Paris Au Pavillon Ledoyen

En 2008,Yannick AllénoetFlorence Canes’associent et fondent le Groupe Yannick Alléno.



Ce groupe de restauration diffuse des concepts et des produits, en France et à l’international, dans le domaine de la restauration haut de gamme; il promeut l’image de marque du chef etassure la commercialisation de ses créations comme le management de ses restaurants.



Conçu comme une expérience exclusive, l’art de vivre signé Yannick Alléno se décline à travers troisconcepts de restaurants que sontAlléno, STAY et Terroir Parisien, des ouvrages référents, des innovations, mais aussi la promotion de talents, chefs et hommes de salles qui partagent unevision.



Engagé, le groupeporte haut et loin les couleurs d’une cuisine créative française qu’il respecte et sait détourner avec finesse et dévouement.



EN CHIFFRES
18restaurants

5 destinations

1200 collaborateurs

3 concepts forts : Alleno, STAY et Terroir Parisien



NOTRE VISION
Devenir le leader culinaire de l'art de créer à la française.



NOTRE MISSION
Offrir à une clientèle internationale une définition contemporaine, ludique et affective du luxe.



NOS VALEURS
Créativité, passion, gentillesse, professionnalisme, ambition,

cohérence, modernité, qualité, accessibilité



NOTRE PHILOSOPHIE RH
Disponibilité, écoute et réactivité ; accompagnement et évolution;

reconnaissance, construction et suivi des plans de carrière ;

reconnaissance du travail et des compétences individuelles ; formation ; mobilité interne