STAGIAIRE CONTRÔLE DE GESTION (H/F)

Description de l'offre

Fort de plus de 40 ans d'expérience, le Chef Alain Ducasse transmet par le biais d'Alain Ducasse Education son savoir-faire, ses compétences et son expertise afin de cultiver l'excellence dans les domaines des arts culinaires et de la pâtisserie.
Alain Ducasse Education propose aujourd'hui des formations pour tous les niveaux d'expertise, en français et en anglais, dans ses propres centres de formation en France et en partenariat à l'international au travers de ses partenariats académiques.

Au sein du Pôle Formation de Ducasse Education (Centre de Formation International et de Conseil pour les professionnels de la restauration) vous assisterez le contrôleur de gestion dans la réalisation des projets et des tâches récurrentes:
• Analyse des reportings mensuels (CA, P&L)
• Planification des ressources RH
• Suivi des embauches et des salaires
• Gestion des procédures administratives (Congés payés, RTT, arrêts maladie etc…)
• Participation à l'élaboration des prévisionnels et des budgets
• Gestion du changement des contrats.
• Contrôle des factures Fournisseurs


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Pour postuler :

Profil recherché

Vous êtes actuellement en formation type Bac +4/+5 en Ecole de Commerce ou en Master de Gestion/Finances, et vous êtes à la recherche d'un stage de 6 mois.

Vous disposez d'une première expérience (type stage) en contrôle de gestion, idéalement dans le secteur de l'hôtellerie ou de la restauration.

Organisé(e), rigoureux/euse, vous maîtrisez parfaitement le Pack Office (notamment Excel) et êtes à l'aise avec les systèmes d'information.

Doté(e) d'une bonne capacité d'analyse, vous êtes une personne dynamique qui fait preuve d'un bon relationnel.

Vous maîtrisez parfaitement le Pack Office et êtes à l'aise avec les systèmes d'information.

Vous avez un niveau d'anglais courant, à l'oral comme à l'écrit.

Le poste se situe à Argenteuil et est à pourvoir dès Juin/Juillet 2017.

À propos de Alain Ducasse Entreprise

ALAIN DUCASSE Entreprise, fondée par le célèbre Chef multi-étoilé, développe en France et à l'International des activités centrées sur l'univers de la gastronomie et de l'hospitalité: 30 restaurants, 3 auberges de charme, des activités de formation et de conseil, "Châteaux & Hôtels Collection" (chaîne hôtelière indépendante regroupant plus de 500 adhérents), une maison d'édition et la Manufacture de Chocolat.