STAGE COMMERCIAL EVENEMENTIEL B2B (H/F)

Description de l'offre

Pour son équipe commerciale de l'Ecole de Cuisine, située dans le 16ème arrondissement, Alain Ducasse recrute un(e) Stagiaire Assistant(e) Responsable Clientèle (H/F).

Dans un contexte de forte croissance de nos activités, et sur la période de l'année où l'activité bat son plein, vous viendrez renforcer l'équipe commerciale dans les missions suivantes :

Prospection commerciale :
- Présentation de notre offre
- Suivi et relances prospects
- Participation aux actions commerciales
- Participation aux rendez-vous commerciaux

Gestion et développement de portefeuille client :
- Suivi des ventes, réalisation de propositions commerciales, négociation
- Élaboration de propositions sur mesure
- Gestion et coordination logistique des événements dans leur intégralité (de la première prise de contact au suivi post événement)
- Suivi satisfaction et fidélisation clients

Administration des ventes et autres missions :
- Veille concurrentielle
- Création et mise à disposition de supports de vente en lien avec le plan d'actions commerciales définies par votre supérieur.
- Participation à des manifestations commerciales
- Rapprochement des factures, suivi administratif

Coordination et logistique événementielle :
- Accueil client
- Participation aux réunions de coordination opérationnelles
- Préparation des supports cours de cuisine et mise en place
- Création de signalétique
- Gestion des demandes clients lors de l'événement

Il s'agit d'un stage très formateur et opérationnel. La liste des tâches n'est pas exhaustive et pourra évoluer au cours du stage en fonction de votre implication et de vos compétences.


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Pour postuler :
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Profil recherché

De formation BTS, Ecole de Commerce ou Ecole Hôtelière, vous maîtrisez le pack office, êtes familier de l'activité e-commerce et vous avez pour objectif d'évoluer vers un poste d'administration des ventes, de commercial et/ou de logistique.

Autonome, dynamique, curieux, rigoureux, impliqué, polyvalent, proactif, avec de bonnes capacités d'adaptation et un grand sens du travail en équipe, vous êtes aussi sensible au monde de la gastronomie.

Anglais requis.

Conditions :
Période : 6 mois à compter du 01 Février 2016
Rémunération : Indemnisation légale
Convention de stage : Oui
Localisation : 64 Rue du Ranelagh 75016 Paris

À propos de Alain Ducasse Entreprise

ECOLE DE CUISINE ALAIN DUCASSE<
La transmission est au cœur des valeurs d'Alain Ducasse. En choisissant d'ouvrir en 2009 son école de cuisine à Paris, il a souhaité rendre son savoir-faire encore plus accessible aux particuliers. L'École de Cuisine Alain Ducasse est un espace contemporain de plus de 700 m², qui mêle des espaces communs élégants et chaleureux à des cuisines, véritables concentrés d'efficacité et de convivialité. Elle est composée de 4 cuisines, d'une cave à vin, et de deux salles de réunion, le tout s'articulant autour d'une terrasse qui permet d'accueillir des amateurs passionnés et d'organiser des événements hauts en goût et en couleur.