Responsable de salle adjoint - Buffalo Grill BTS MUC alternance

Description de l'offre

Buffalo Grill, élue Enseigne préférée des Français en 2015 et 2016, est le leader incontesté de la restauration à thème en France. Buffalo Grill propose dans une ambiance familiale au décor far west sa spécialité : un choix de viandes grillées et de burgers de qualité à des prix compétitifs.

Nous recrutons pour notre partenaire des responsables de salle adjoints, désireux d'effectuer un BTS MUC en alternance.

Formation sur Paris 12 sous contrat de professionnalisation.

Postes basés sur l'Ile de France

Description du poste

Animé par un fort esprit de service, vous apporterez à nos clients un service irréprochable dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants ;
Vos missions :
* Garantir un service en salle, personnalisé, avec un sens du détail
* Contribuer directement à promouvoir et vendre les produits de notre carte
* Effectuer la remise en ordre de votre rang en fin de service en respectant strictement les règles HACCP
* Être force de proposition pour améliorer la qualité de service
* Gérer les commandes
* Participer à la gestion du personnel (recrutement, briefs, identification des besoins…)
* Assister au quotidien le responsable de salle

Profil recherché

Description du profil

- Sens de l'accueil très développé, réactivité, pour une clientèle diversifiée
- Quel que soit votre expérience, votre motivation pour le service client est une condition indispensable
- Titulaire du baccalauréat

OFFRE EXCLUSIVE BTS MUC EN ALTERNANCE
RENTREE DECEMBRE 2018}

À propos de AKOR ALTERNANCE

Depuis plus de 28 ans, Akor Alternance propose des formations exclusivement en alternance du BTS au Bac+3.
Riche d'un réseau de partenaires très étendu (Société Générale, L'Oréal, Darty, LVMH, Natixis, SNCF, Maif, Izac, Carrefour, Histoire d'Or, Naf Naf, Métro...), d'une expérience reconnue, Akor Alternance accueille chaque année plus de 1000 alternants.

Notre service relations entreprises accompagne les candidats tout au long de leurs recherches via des ateliers CV ou des coachings entretien. Notre cellule placement met en adéquation les besoins de nos entreprises partenaires et les candidatures des futurs alternants.