Cuisinier (h/f)

Description de l'offre

Description de l’offre

Votre mission

Offre d’emploi – Cuisinier H/F en EHPAD – Secteur médico-social
Vous êtes cuisinier(ère) passionné(e) par la cuisine faite maison, avec le sens du service et de la bienveillance ? Rejoignez une équipe engagée dans un  EHPAD  (Établissement d’Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes), où la restauration est au cœur du bien-être des résidents !
  Lieu  : Nantes / CHANTENAY
  Type de contrat  : Intérim / CDD
  Horaires  : En journée (matin + midi) (ex: 6H30 -15H), roulement possible le week-end

  Vos missions :

En tant que cuisinier en EHPAD, vous serez responsable de la préparation des repas adaptés aux besoins nutritionnels spécifiques des résidents.
·  Préparer les repas en respectant les régimes particuliers (sans sel, mixé, textures modifiées, etc.)
·  Confectionner des plats équilibrés et variés en respectant les règles d’hygiène (HACCP)
·  Gérer les commandes et les stocks de denrées alimentaires
·  Assurer la mise en place, la production chaude/froide et le service dans le respect des horaires
·  Travailler en collaboration avec les équipes médicales et le personnel de salle
·  Veiller à la satisfaction des résidents et au respect de leurs préférences alimentaires

Votre profil

  Profil recherché :

·  Formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent)
·  Une première expérience en restauration collective, médico-sociale ou en EHPAD est fortement appréciée
·  Sens de l’organisation, rigueur, autonomie et esprit d’équipe
·  Connaissance des normes HACCP et des régimes alimentaires spécifiques
·  Bienveillance, patience et sens du service

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.

Hôtellerie - Restauration - Métiers de bouche
Poste(s) à pourvoir : 1
Référence job : 1900320601

Agence :  
Adecco Tertiaire Nantes