Cuisinier (h/f)
CDD Verdun (Meuse) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
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Votre mission
Notre agence recherche pour l'un de nos clients un(e) Cuisinier(ère) en cafétéria.
Vos missions :
· Effectuer la préparation des entrées
· Cuisiner les plats en fonction des fiches techniques
· Proposer et mettre en œuvre de nouveaux plats
· Effectuer le service du midi ou du soir
· Faire la plonge
· Réchauffer les plats pour le service du soir
· Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, selon les procédures d'hygiène en vigueur
· Assurer le poste grillade: cuisson des viandes, des légumes et des sauces
· Assurer le réapprovisionnement tout au long du service
· Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux utilisés
CDD de 35 heures par semaine du lundi au samedi.
Votre profil
De formation CAP/BEP ou Bac Pro cuisine, vous justifiez idéalement d'une première expérience sur le même poste
Respect des normes d'hygiène
Vous êtes sociable, sérieux, dynamique.
Taux horaire : 11,74 €
Ce poste vous intéresse ? Merci de postuler directement en ligne !
A propos de nous
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