Serveur(se)

Description de l'offre

Key tasks

Nous le disions plus haut : notre Restaurant se renouvelle… Un nouveau lieu, une ambiance moderne, une cuisine traditionnelle qui s’ouvre également aux nouvelles tendances : un univers « Tapas » !
Envie de participer à ce projet novateur ? Envie de relever ce challenge ?

Rattaché(e) au Team Leader du Restaurant, vous intégrerez une équipe de 4 personnes.
Doté(e) d’un savoir-être exemplaire, vous assurerez un accueil chaleureux et personnalisé à nos clients puis leurs offrirez un service de qualité, attentionné et adapté à leurs contraintes. (1 à 2 ans d’expérience – CAP/BEP Restauration).
Soucieux(se) de la propreté, de l’hygiène et de la qualité alimentaire dans l’hôtel (normes HACCP), vous serez également garant(e) de l’atteinte des objectifs quantitatifs et qualitatifs de votre service.
A chaque instant, vous contribuerez à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients, tout en valorisant le chiffre d’affaires des ventes additionnelles.

Nous avons besoin de votre aisance relationnelle et assurance. Vous véhiculerez l’image du Restaurant ainsi que de l’hôtel. Vous saurez également faire preuve de rigueur et d’organisation, tout en étant résistant(e) physiquement et au stress.

Vous êtes dynamique ? Adressez votre candidature à Audrey MATZ, Assistante de direction, à l’adresse mail suivante :

Mercure and its people

Hotels with individuality, passion for service and committed to quality and guest satisfaction.

Join a team of warm and friendly professionals who will share their love for hospitality.

Profil recherché

Skills

Level of Education Secondary professional education
Areas of study Food and beverage
Professional experiences Starting out
Languages essential French (Primary tongue)
English (Working level)

Essential and optional requirements

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