Serveur PDJ (H/F) - Temps partiel
FRANCE
Description de l'offre
Key tasks
VOUS ETES QUELQU'UN D'UNIQUE ? VENEZ PARTAGER VOTRE PASSION AU SEIN DE NOTRE HOTEL !
Vos CHALLENGES :
Accueillir la clientèle :
- Prendre en charge le client et contribuer, par une relation chaleureuse et personnalisée à son bien être et sa fidélisation
- Assurer les missions de restauration (mise en place des lieux, accueil, service) selon les attentes de la marque
- Gérer les flux de clientèle, adapter son organisation et son style, satisfaire le client dans les meilleurs délais
- Assurer le relais si besoin entre les différents services (étages, technique,...) et l'ensemble des points d'accueil de l'hôtel
Etre garant des normes et des stocks :
- Garantir l'application des procédures d'encaissement et des flux de marchandises
- Entretien du matériel et des locaux, respect des normes HACCP
Développer les ventes :
- Mettre en valeur l’offre restauration et participer à l’animation du lieu
- Développer le chiffre d’affaires grâce aux techniques de ventes additionnelles
Nos OPPORTUNITÉS :
- La dimension d’un groupe multimarques et international
- 13ème mois (+ 1 an ancienneté), indemnité nourriture, accord d’intéressement / participation, plan d’épargne
- Uniforme et pressing
- Parking gratuit
- Mutuelle, prévoyance
- Carte Accor Bienvenue (réduction F&B, hébergement)
- Horaires fixes: 5h30-10h30. Repos les samedi et dimanche ou lundi et mardi.
Pullman and its people
The Pullman promise is built around its three values: commitment, adaptability and creativity , and these are orchestrated throughout the hotel by a specific human resources and management policy:
• Body & Soul, the service attitudes model developed by Pullman
• Welcomer, Quality & Attitude Manager, Event Manager - some of the new Pullman professions
• A Pullman “school” of leadership, focusing on creativity.
Profil recherché
Skills
Level of Education Vocational education
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential French (Primary tongue)
Optional languages English (Working level)
Essential and optional requirements
- Imaginatif, vous donnez le meilleur de vous même pour nos clients
- Vous aimez travailler en équipe et partagez efficacement
- Vos compétences organisationnelles et techniques en restauration vous permettent de fiabiliser le parcours client
- Un anglais fluide vous permet de satisfaire notre clientèle internationale