Serveur

Description de l'offre

Description de l'entreprise

️ ALBERT’S PLACE RECRUTE !

Serveur(se) / Équipier(ère) restauration & séminaires – 25h/semaine

Albert’s Place , c’est une table conviviale au cœur de Lille, à deux pas des gares, où l’on aime recevoir, bien manger et faire vivre une vraie expérience à nos clients.

Cuisine généreuse, produits de saison, esprit du Nord, terrasse, bar mais aussi espaces séminaires et événements professionnels : nous recherchons aujourd’hui une nouvelle personnalité pour rejoindre notre équipe.

Votre mission ? Faire vivre Albert’s Place !

 

Description du poste

Bien plus que porter des assiettes, vous êtes acteur(trice) de l’accueil, de l’ambiance et du développement de notre point de vente.

Au quotidien, vous : 

· 
accueillez les clients avec sourire, naturel et attention ;

· 
conseillez la carte et savez donner envie ;

· 
assurez la prise de commande, le service et l’encaissement ;

· 
veillez à la fluidité et à la qualité du service ;

· 
participez à la mise en place et à la bonne organisation du restaurant et du bar ;

· 
développez le chiffre d’affaires grâce au conseil, à la vente additionnelle et à votre connaissance de nos produits ;

· 
contribuez à créer une ambiance chaleureuse et conviviale ;

· 
travaillez en véritable équipe avec la salle, le bar, la cuisine, la réception et les autres services de l’hôtel.

Une deuxième casquette : nos salons séminaires

Albert’s Place, c’est aussi l'accueil de clients professionnels pour leurs réunions, séminaires et événements .

Vous participez directement à la réussite de ces prestations et êtes notamment amené(e) à :

· 
préparer et mettre en place les salons selon les besoins de nos clients ;

· 
vérifier la propreté, l'organisation et la qualité de présentation des espaces ;

· 
mettre en place les pauses, accueils café, déjeuners et cocktails ;

· 
accueillir et accompagner les organisateurs et participants ;

· 
être attentif(ve) au bon déroulement de la prestation et anticiper les besoins ;

· 
assurer la coordination avec la cuisine, la réception et l'équipe commerciale ;

· 
remettre en ordre les salons après les événements.

Organisation, anticipation et sens du détail sont essentiels : un séminaire réussi se joue souvent dans les petites attentions.

Le profil que nous recherchons

Nous cherchons avant tout une personnalité et un véritable esprit d'équipe .

Vous aimez le contact et avez naturellement le sens de l’accueil. Vous êtes dynamique, organisé(e), fiable et à l’aise dans les périodes de forte activité.

Vous savez passer d'un service restaurant à l'accueil d'un groupe professionnel avec la même exigence de qualité.

Vous aimez travailler en équipe, savez prendre des initiatives et avez le réflexe commercial : satisfaire le client, créer une relation et savoir valoriser nos offres.

Une expérience en restauration, hôtellerie ou événementiel est appréciée, mais votre motivation, votre savoir-être et votre envie de vous investir feront aussi la différence.

Le poste

Contrat : 25 heures par semaine
5 jours travaillés par semaine – 5 heures par jour

L'activité restauration est principalement organisée en soirée et le week-end , avec des interventions possibles en journée en fonction de l'activité séminaires et événementielle.

Des heures complémentaires sont régulièrement à prévoir , selon l'activité du restaurant, des séminaires et des événements.

❤️ Pourquoi nous rejoindre ?

Parce qu’Albert’s Place veut être un lieu où l’on se sent bien côté clients… mais aussi côté équipe .

Restaurant, bar, terrasse, séminaires, événements : les journées ne se ressemblent pas et chacun contribue à faire vivre le lieu.

Nous recherchons quelqu’un qui ait envie de participer à l’aventure, d’apporter son énergie et ses idées et de contribuer avec nous au développement d’Albert’s Place.

Envie de rejoindre l'équipe ? Rencontrons-nous !

Informations supplémentaires

Hotel Restaurant  appartenant au groupe ESSENDI 

Essendi le leader européen de l’hospitalité responsable. Cette identité incarne l’ambition du groupe : contribuer activement à une hôtellerie plus durable et plus performante.

Avantages

Rémunération Variable  sur Objectifs de performance du point de vente  

·  Carte All Heartist: réduction dans les hôtels du groupe et chez certains partenaires
·  Remboursement à hauteur de 50 % sur l'abonnement transport
·  Participation aux bénéfices
·  CSE

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue :  20/08/2026