Responsable room service & banquets

Description de l'offre

Description de l'entreprise

LA MARQUE SO/
Nouvelle marque d’art de vivre du groupe hôtelier Ennismore, SO/ associe l’art et la mode à l’expérience hôtelière luxe en invitant les signatures de l’architecture, du design et les créateurs de mode – Christian Lacroix, Karl Lagerfeld, Viktor & Rolf, Guillaume Henry… – à poser leur griffe, leur univers visuel et créatif.

Aujourd’hui présente dans les destinations les plus effervescentes de la planète – Bangkok, Aukland, Berlin, Vienne, Sotogrande, Hua Hin -, SO/ inaugure avec Paris, son hôtel flagship.

À PROPOS DU SO/ PARIS
Nouveau flagship de la marque hôtelière du groupe Ennismore, SO/Paris s’offre un premier rang sur la Seine.
Un voyage au fil de l’eau et de la création, où résonnent à tous les étages, les goûts de l’art et de la mode.

Au programme : 162 chambres et suites, Bonnie, son restaurant, bar et club mené par Paris Society, le Spa Maison CODAGE, une salle de fitness avec piscine et des vues absolument fabuleuses sur la capitale.

Description du poste

Good news, la team du SO/ s'agrandit !

Rejoins la team SO/ Paris, en collaboration avec Paris Society, pour vivre une aventure unique !

Ton équipe

·  Coaché(e) par Jessica, notre directrice de la restauration, tu accompagnes un team de plus de 10 personnes.

Ton job

·  Fédérateur(rice) et pédagogue, valorises et développes les compétences de tes équipes, leur permettant d’atteindre un haut niveau de qualité au service de l’expérience client.
·  Organisé(e) et rigoureux(se), tu supervises l’ensemble des activités banquets: tu es en charge de l'organisation opérationnelle ainsi que de la conformité des mises en place banquets et séminaires en relation avec le service commercial.
·  Doté(e) d’un excellent relationnel, tu contribues, par un accueil chaleureux et personnalisé à la fidélisation des clients.
·  Excellent(e) gestionnaire, tu optimises la gestion des stocks et veilles au respect des procédures tant administratives qu’en matière d’hygiène.

Ta personnalité

·  Esprit d’équipe et communication font partie intégrante de ton environnement de travail.
·  Zen et enthousiaste, tu gardes la positive attitude dans toutes les situations.

C’est important…

·  Maîtrise de l’anglais

C’est un plus…

·  Connaissance du logiciel Micros/Symphony