Responsable Restauration
FRANCE Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Key tasks
Vous encadrez votre équipe sur le terrain ( salle et cuisine ) et êtes le garant de la qualité de service offerte au client ( accueil, hygiène, qualité des plats ).
Vous effectuez les tâches de gestion courante ( commandes, inventaire, suivi des ratios, organisation et planification du travail pour votre service )
Vous mettez en place des animations visant à developper les ventes.
Logiciel VR
Horaire: 15h - 23h45 / Salaire: 1650 € net pour 169h par mois.
Ibis and its people
Simplicity, Modernity, Well-being
Acteurs, the Ibis staff training and professional development programme , enables staff to:
- become more professional by acquiring new skills,
- learn a second profession,
- be more independent in guest relations,
- receive recognition for their skills
Profil recherché
Skills
Level of Education Vocational education
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 3 to 5 years
Languages essential English (Primary tongue)
Optional languages Italian (Primary tongue)
Essential and optional requirements
· HACCP