MAITRE D'HOTEL

Description de l'offre

Key tasks

En tant que maître d'hôtel vous êtes en charge de l'organisation et de la qualité des prestations offertes au client. Vous assurez : - L'accueil et le placement des clients : vous conseillez le client tant sur le choix des produits que du vin et prenez la commande. - L'animation et la gestion de votre équipe : organisation de leur travail, formation des nouveaux collaborateurs recrutés en collaboration avec le (la) directeur (trice) de la restauration. - La mise en place de la salle, tout en veillant à y faire régner une ambiance chaleureuse. - La coordination avec la cuisine.

Pas de possibilité de logement sur le site.

Thalassa sea & spa and its people

Whether you are a hotel or thalassotherapy professional, by joining Thalassa sea & spa , in a global service context (Spa and Hotel) , you will have the means of developing your skills in varied areas such as well-being, aesthetics, diet or the hotel professions.

Profil recherché

Skills

Level of Education Vocational education
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential French (Primary tongue)
English (Working level)

Essential and optional requirements

VGVR

·  Excel
·  Power Point
·  Word
·  HACCP
·  Opéra